Přidat Inzerát

Vánoční cukroví

Vánoční cukroví

Dand ID 38598

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 112 návštěvníků)

Hned měkké perníčky

2. 12. 2009

0.0

0×

Hned měkké perníčky

Potřebné ingredience

400 g hladké mouky
140 g cukru moučka
50g másla
2 vejce
2 lžíce tekutého medu
1 lžička jedlé sody
1 lžička perníkového koření

Postup přípravy

Všechny suroviny smíchat, dát odležet na 1 den do ledničky.
Druhý den těsto vyválíme, vykrajujeme tvary a dáme péct na plechu s pečícím papírem do trouby na 160stupňů asi tak 8-9 minut /dle síly těsta - já vyválela cca 3-4mm/.
Ještě teplé perníčky potřít směsí z 1 žloutku smíchaného s 1 lžicí vody. Získají tak krásný lesk.

Poleva: vidličkou rozmíchat 1 bílek tak aby v něm nebyly žádné cucky a přisypávat cukr moučka (160-200g), který jsme předtím 2* prosely. Možno přidat 1 lžičku solamylu pro získání té správné tuhosti polevy.

Hmotu naplnit do sáčku s ustřiženým růžkem a pak zdobit dle fantazie...

Přeju, aby se vám perníčky povedly tak jako nám - byly totiž naše první v životě:o))).
Recept jsem si vypůjčila od Diny - maminky Klárky, Kájoše, Davídka a Zuzky. Jiné už ani zkoušet nebudu.
S těstem se moc pěkně pracovalo a výsledek předčil mé očekávání.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Timča 10. 12. 2017, 20:31

(pernicek)

jsou

(L)

(Y)

(L)

, děkujeme za receptík (stromecek)

(stromecek)

(hello)

Gabriela1312 3. 12. 2011, 11:57

Tak dneska jsem udelala perníčky,zatím jsou měkké tak doufám,že také bodou i do Vánoc...Mám je v umělé doze date ve špajzu tak snad to nezvrdne... (darecek)

(darecek)

:-p

,-)

:-)

Caffe 6. 12. 2010, 12:24

Já taky zkusila, ale bohužel... tvrdé a to velice... ,-)

,-)

Nevím, zda do Vánoc změknou... Aspoň s nima ozdobím stromek.

airinka 4. 12. 2010, 10:24

Dobry den, nevim co delam spatne, ale delala jsem to presne podle receptu a mam z toho hutne, drobici se testo. Nevite co s tim?

Dand 5. 12. 2010, 17:25

@airinka Irenko, ze začátku je těsto drobivé, ale jak se s ním chvilku pracuje, tak se suroviny krásně spojí. Pokud ani to nezabere, tak přidat malinký kousek měkkého másla snad to spraví (Y)

(Y)

. Já dávám suroviny přesně jak je napsané a těsto se mi vždy spojilo.

ttterezaaa 1. 12. 2010, 10:37

Milá Jitko, tak dneska byl den "D" a super (Y)

(Y)

. Většinou těsto kupuju, ale tohle jsem "musela" :-)

:-)

zkusit...a už u něj zůstanu. Těsto se vůbec nelepilo (a to mám dřevěný váleček) a skvěle se s ním pracovalo. A bylo toho na cca tři plechy - asi 60 -70 kousků, ale asi záleží na tloušťce těsta (u mě asi necelý 0,5cm) a velikosti cca 4x2,5 cm rybky a medvídci (těch asi 60 bylo), a ze zbytku pidi srdíčka (cca 1,5x1,5 cm), takže pokud má někdo "perníkožrouty" a nebo toho chce HOOODNĚ, tak určitě zvětšit dávku :-)

:-)

DĚKUJI ZA RECEPT (Y)

(Y)

(Y)

Dand 5. 12. 2010, 17:26

@ttterezaaa Terezko, děkuji za komentář, jsem ráda, že se Vám perníčky povedly - já tedy také zdvojnásobuji dávku hned a někdy musím opakovat, protože upečené perníčky ujíme i při zdobení (to je tím, že nepotřebují čas na měknutí :-)

:-)

).

Petra+3Lumpici 27. 11. 2010, 15:55

Milá Jitko (F)

(F)

,absolutně (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

SUPER recept. (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

,těsto nelepí,perníčky jsou pěkňoučké :-)

:-)

(Y)

(Y)

.Díky

(clamp)

(clamp)

(hello)

(hello)

Petra

Dand 5. 12. 2010, 17:27

@Petra+3Lumpici Petruško moc děkuji za komentář, jsem ráda, že se dílo povedlo a tak si na perníčkách ještě pochutnejte (Y)

(Y)

|:o)

(clamp)

! Jitka

(hello)

itivetka 16. 11. 2010, 18:35

jdu na ně

(Y)

a napíši...už je dělám na oslavu :-$

:-$

NÁŠ Honzík má na Mikuláše narozeniny [A]

[A]

(Y)

(Y)

(Y)

Dand 5. 12. 2010, 17:28

@itivetka Ivetko, přeji Vašemu Honzíkovi vše nej k jeho narozeninám a doufám, že budou perníčky chutnat na oslavě (Y)

(Y)

:-)

|:o)

(clamp)

!

Ornels 22. 3. 2010, 19:18

Dobrý večer,mám k vám prosbu.Z tohoto množství přísad kolik máte perníčků?mám napéct 500 ks a musím to nějak vypočítat kolik udělat těsta.Děkuji za informaci.Recept se mi líbí,tak ho vyzkouším Lidka

Dand 2. 4. 2010, 13:55

@Ornels Omlouvám se, že jsem se neozvala - dcerka mi marodí tak jsem moc nechodila na MMB. Nedokážu ani odhadnout kolik se dá upéct z tohoto množství těsta celkem perníčků. Já je nepočítala a jsou různě veliké. Já na Vánoce pekla ze 2 dávek těsta a bylo jich hodně, ale jen pro rodinu. Možná 100 kousků, jenže některé byly menší a některé větší. Pokud by jste pekla malinké, tak bych asi udělala dávku surovin násobenou 4*těsta a snad by to na těch 500 kousků perníčků vyšlo. Jitka

Dula 12. 12. 2009, 11:45

Dobrý den, monhu perníčky zdobit také bílou čokoládovou polevou, dělám je poprvé. Děkuji za odpověď . Anna (flower)

(flower)

(flower)

(flower)

Dand 14. 12. 2009, 10:56

@Dula Dobrý den Anno, já myslím, že by to klidně šlo - klasický perník na plech se také polévá čokoládovou polevou, tak určitě půjdou zdobit i tyto perníčky a bude to vypadat i chutnat jistě výborně (pernicek)

(pernicek)

, krásný den Jitka (hello)

(hello)

zdenca007 9. 12. 2009, 9:23

Krásné-hned se do nich dám (hello)

(hello)

(pernicek)

(hello)

(pernicek)

AJA 1 7. 12. 2009, 10:50

Dobrý den,Jitu včera jsem perníčky pekla a jsou opravdu super doporučuji (pernicek)

(pernicek)

hezké Vánoce (banky)

(banky)

Dand 7. 12. 2009, 11:13

@AJA 1 Dobrý den Lucko,to jsem ráda že se povedly perníčky i Vám též přeji krásné Vánoce a hodně dárečků od Ježíška (darecek)

(darecek)

(banky)

(andel)

(stromecek)

!

Valuc 6. 12. 2009, 19:06

Tak stejné perníčky,akorát místo másla 100 g Hery jsem dělala podle receptu v časopisu Katka a fakt jsou hned měkké a výborné. (Y)

(Y)

(Y)

Dand 7. 12. 2009, 11:14

@Valuc Lenko, jistě to bude už známý recept - já ho našla letos na blogu Diny. A záměna másla je jistě možná - vždyť u cukroví jiného se to dá taky obměnit (Y)

(Y)

(clamp)

(pernicek)

. Krásný předvánoční čas (jezisek)

(jezisek)

(kolednici)

(banky)

a nádherné Vánoce (stromecek)

(stromecek)

(darecek)

!

jilly 4. 12. 2009, 8:01

asi ich skusim..tento rok som pernicky piect nechcela, ale ste ma nalakala :-)

:-)

Dand 6. 12. 2009, 16:53

@jilly To je dobře, že takto inspirujeme k pečení, opravdu jdou krásně z tohoto těsta - nelepí se a zaručeně se všem povedou (Y)

(Y)

(clamp)

(pernicek)

!

jilly 6. 12. 2009, 19:01

@Dand uz su upecene a su skvele (Y)

(Y)

(clamp)

este ozzdobit a bude to (H)

(H)

Hnědovláska 3. 12. 2009, 8:31

(pernicek)

(pernicek)

(pernicek)

Hezky nazdobené (jezisek)

(jezisek)

(darecek)

Taky se do toho pustím (pernicek)

(pernicek)

ale takové je mít nebudu (comp)

(comp)

:'(

:-|

Dand 3. 12. 2009, 8:46

@Hnědovláska Díky - já však na těch svých (pernicek)

(pernicek)

vidím nedokonalosti - taky bych je bývala nazdobila lépe - ale manžel mne uklidnil, že jsou hezké :-$

:-$

tak mne potěšil. Tak ať ty Vaše perníčky taky dobře dopadnou - zdravíme Jitka a Danulka (X)

(X)

(hello)

jajka5 3. 12. 2009, 7:51

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

Dand 3. 12. 2009, 8:47

@jajka5 Díky (L)

(L)

(jezisek)

(pernicek)

Podobné recepty

MEDOVÉ PERNÍČKY

MEDOVÉ PERNÍČKY

Medové perníčky

Medové perníčky

Měkoučké perníčky 2010

Měkoučké perníčky 2010

Medové perníčky

Medové perníčky

Ihned měkké vánoční perníčky

Ihned měkké vánoční perníčky

Naše perníčky

Naše perníčky

Medové perníčky

Medové perníčky

Medové perníčky

Medové perníčky

rychlé a měkké perníčky

rychlé a měkké perníčky

Měkké medovníčky

Měkké medovníčky

MEDOVÉ PERNÍČKY

MEDOVÉ PERNÍČKY

Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Vybrané nabídky

8 kroků, které vám pomohou nastartovat hubnutí i po čtyřicítce

8 kroků, které vám pomohou nastartovat hubnutí i po čtyřicítce

Novoroční předsevzetí: 6 rad, jak je tentokrát dodržet

Novoroční předsevzetí: 6 rad, jak je tentokrát dodržet

Otestovali jsme: Přenosný čistič koberců a čalounění ocení domácnosti s dětmi a domácími mazlíčky

Otestovali jsme: Přenosný čistič koberců a čalounění ocení domácnosti s dětmi a domácími mazlíčky

Kokosové kuličky s vaječným koňakem

Kokosové kuličky s vaječným koňakem

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Akční letáky