Čočka na husto se slaninou
![Čočka na husto se slaninou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091202/21/j66396.jpg)
Potřebné ingredience
0,5kg čočky (zelený sáček kupuju)- namočím přes noc nebo alespoň ráno před vařením....., 1 středně velká cibule, anglická slanina, sůl, mletý pepř, cukr krystal, ocet, zapráška (voda a hladká mouka),
Postup přípravy
Dlouho jsem hledala recept aby i takovou čočku jedl můj manžel..... Vůně orestované cibulky do zlatava a slaninky navnadí snad každého masožravého chlapa.
U nás podáváme s opečenou uzeninou a chlebem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091202/21/k89864.jpg)
ČOčku jsem si předem namočila, vodu sliju a vařím v nové vodě, ale záleží na vás jak jste zvyklé, popřípadě zda to dáváte i malinkým dětem.... dávám i 1,5leté dceři, ale nepepřím, to si manžel dělá na talíři....
Čočku vaříme do měkka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091202/21/k89866.jpg)
Na oleji si orestujeme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova společně s anglickou slaninou (množství anglické je na vás).... tak aby cibulka byla do zlatova a anglická i křupavááá.......
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091202/21/k89868.jpg)
Když je čočka měkká, teprv ochucuji solí, pepřem, trochu cukru a asi 2 -3 lžíce octa - podle chuti - doladite právě cukrem... aby byla chuť vyvážená...... Zahustím rozkvrdlanou moukou ve vodě a vaříme cca 10-15minut aby se mouka povařila...... Před finišem přidáme orestovanou cibulku se slaninou a je hotovo.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091202/21/k89870.jpg)
Dobrou chuť!!! U nás jíme s orestovanou klobásou nebo jinou uzeninou a chlebem.... Chutná i dětem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/190816/15/b48947-1565963350.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(kytara)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/110.gif)
![(mamca)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/89.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170320/12/b55324-1490008134.jpg)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170320/12/b55324-1490008134.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)