(recept
si oblíbilo 309 návštěvníků)
Super jednoduché lívance - jako kynuté a bez tuku
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky * 2 vejce * 1 lžíce cukru * 1/2 prášku do pečiva * špetka soli * 500 ml mléka
Postup přípravy
recept je od Lenky N. (Loule), jen jsem si po zkušenostech trochu upravila postup:
žloutky, mouku s práškem, solí a mlékem smícháme metlou ve větší míse. Zvlášť si ušleháme ručním šlehačem dotuha bílky s cukrem a vmícháme metlou do směsi. Pokud by se cukr přidal rovnou do těsta, pak se to trhá a připaluje. Ze stejného důvodu taky nepřidávat cukr - jednou jsem tam dala celý pytlík vanilkového a celá várka byla dočerna:-)
nepřilnavou rovnou pánev (používám z IKEA za 39 Kč o vnitřním průměru 17 cm - viz komentáře) potřeme trošku olejem (jen před prvním lívancem, pak už ne, a pokud pánev nemyjete v myčce, která ji dokonale odmastí, není to nutné mastit ani před tím prvním) a naběračkou nalijeme, rozetřeme nebo nahneme pánev, aby se pěkně těsto rozlilo až do krajů, a pečeme lívance cca minutu každou stranu - z uvedeného množství jich je 10 o průměru 16 cm.
Jsou úžasné, kypré, jako kynuté.
naše krasavice by je mohly pětkrát denně:-) dávám jim je s jahodovým jogurtem, ale fantazii se meze nekladou:-) ještě větší úspěch má šlehačka s kakaem:-) javorový sirup je samozřejmě také výborný, mívají ho v akci v Lidlu za 99 kč
dost podobně se dělá i císařský trhanec - kaiserschmarrn, mám taky v receptech. moje děti mi všechno snědly, dávku z pěti vajec....
žloutky, mouku s práškem, solí a mlékem smícháme metlou ve větší míse. Zvlášť si ušleháme ručním šlehačem dotuha bílky s cukrem a vmícháme metlou do směsi. Pokud by se cukr přidal rovnou do těsta, pak se to trhá a připaluje. Ze stejného důvodu taky nepřidávat cukr - jednou jsem tam dala celý pytlík vanilkového a celá várka byla dočerna:-)
nepřilnavou rovnou pánev (používám z IKEA za 39 Kč o vnitřním průměru 17 cm - viz komentáře) potřeme trošku olejem (jen před prvním lívancem, pak už ne, a pokud pánev nemyjete v myčce, která ji dokonale odmastí, není to nutné mastit ani před tím prvním) a naběračkou nalijeme, rozetřeme nebo nahneme pánev, aby se pěkně těsto rozlilo až do krajů, a pečeme lívance cca minutu každou stranu - z uvedeného množství jich je 10 o průměru 16 cm.
Jsou úžasné, kypré, jako kynuté.
naše krasavice by je mohly pětkrát denně:-) dávám jim je s jahodovým jogurtem, ale fantazii se meze nekladou:-) ještě větší úspěch má šlehačka s kakaem:-) javorový sirup je samozřejmě také výborný, mívají ho v akci v Lidlu za 99 kč
dost podobně se dělá i císařský trhanec - kaiserschmarrn, mám taky v receptech. moje děti mi všechno snědly, dávku z pěti vajec....
v tomto okamžiku otáčíme - je to cca po minutě pečení
takto pěkně vypadají z té "první" strany :-)
reference
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kalvíno
(upraveno)
28. 4. 2020, 22:12
vyzkouším
lidare
(upraveno)
26. 4. 2020, 21:42
Trysky
(upraveno)
17. 6. 2017, 20:06
Musim Vam podekovat za bezvadny recept!mnohem jednodussi,nez jsem doposud delala,z kynuteho testa...opravdu chutne livanecky a kdyz se delaji pozvolna,krasne vyskoci a opravdu I bez tuku,nepripaluji se...
kachena
(upraveno)
20. 10. 2016, 15:04
vyzkouším, díky
P.A.V.L.A
(upraveno)
20. 10. 2016, 12:44
ajkammm
(upraveno)
20. 10. 2016, 9:42
vyzkouším
Kapradinka
(upraveno)
20. 10. 2016, 9:34
Perfektní
Martitina
(upraveno)
27. 9. 2014, 21:59
Zrovna dneska jsem je dělala dětem na piknik a jsou fakt super Doporučuji
babkamt
(upraveno)
27. 9. 2014, 19:53
minie59
(upraveno)
16. 12. 2013, 18:53
Dneska jsem vyzkoušela a jsou supeeer udělala jsem ze 2 dávek , jelikož jsem si říkala, že 10 je málo a já zvládla jen 2, dcera taky a byli jsme plné takže mužíčkovi zůstalo 16 lívanců
s0fly
(upraveno)
2. 12. 2013, 18:01
Neskutečné
laskonka333
(upraveno)
6. 8. 2013, 17:12
nemám přezdívku
(upraveno)
6. 8. 2013, 16:27
Nadýchané, chutné, rychle udělané .... od teď už asi u nás budou místo palačinek jen tyto lívance díky moc za receptík
adakuk
(upraveno)
8. 7. 2013, 18:01
jedním slovem mňam k těm se budu určo často vracet Hanka
gabrielamars
(upraveno)
16. 6. 2013, 11:44
Byly výborné, připomínaly mi klasické pancakes
Beatris292
(upraveno)
12. 10. 2012, 0:31
Markétko,tak dnes jsem je dělala-rychly a bezkonkurenční-manžel mi řekl,že jsem ho tou vúní a chutí vrátila zpátky do dětských let jiný už dělat nikdy nebudu MOC DĚKUJI ZA SKVĚLY RECEPTÍK
Sarah1962008
(upraveno)
9. 10. 2012, 11:05
Ted dělám lívanečky ochutnala jsem a jsou opravdu luxusníííííí . Udělala jsem rovnou dvojitou dávku a je z ní 18 velkých výborných lívanců Fakt vynikající.
Verča-Berda
(upraveno)
8. 9. 2012, 14:39
Jůůů tak ty musím taky zkusit Děkuji za recept
jescerka
(upraveno)
11. 3. 2012, 15:04
Jsou výýýýbornéééé A navíc jsem dneska zjistila, že mám asi pánev s nepřilnavým povrchem, protože to fakt šlo i bez oleje... bomba
Hakai
(upraveno)
17. 11. 2011, 13:51
Dobrý den Markétko, dnes jsem nevěděla, co rychle uvařit a zkusila jsem vaše lívanečky..Jsou výtečné a tak rychle hotové . Díky za bezva recept . Už si ho píšu do sešitu . Hezký den Hanka