(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Vyvalování těsta na cukroví mezi pečícími papíry
Potřebné ingredience
Při přípravě cukroví se může hodit tento postup, který používám od loňska a mohu všem doporučit!
Postup přípravy
Používám 2 pásy pečícího papíru, které si dole spojím třeba sešívačkou a dobře založím pod desku válu, aby se nepohybovaly. Mezi ně pak vložím těsto, pokud je žádoucí, ještě malinko podsypu. Těsto se krásně a rovnoměrně rozválí a nelepí se, neušpiní váleček a je to rychlovka.
Těsto položím na spodní pečící papír, spíš blíž k sobě, abych pak válela směrem od sebe.
Přikryju druhým pečícím papírem.
Vyválím........nehleďte moc na ten letitý váleček, je to už veterán :-).
Odstraním horní pečící papír.....a placka na vykrajování je hotová :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
9. 10. 2014, 21:58
nahlásit
lumka
(upraveno)
9. 12. 2009, 20:38
Je to super rada,já mám silikonovou podložku na pečení a podle Vás jak jsem si to přečetla,tak dneska jsem vyválela těsto na této podložce,bylo to moc príma,skoro žádné moučení a šlo to bezva.Už nikdy nebudu na vále,ale využiji podložku 
nahlásit
myspule
(upraveno)
10. 12. 2009, 8:17
@lumka
Hezký den, já bohužel silionovou podložku nemám, ale už se na ni dlouho chystám, že si ji pořídím 
, to musí být paráda 
.
Hezký den, já bohužel silionovou podložku nemám, ale už se na ni dlouho chystám, že si ji pořídím , to musí být paráda 
.
nahlásit
neznalek
(upraveno)
9. 12. 2009, 18:45
super zlepšovák.díky moc 
nahlásit
myspule
(upraveno)
9. 12. 2009, 20:33
@neznalek
není zač, snad i Vám bude vyhovovat .
není zač, snad i Vám bude vyhovovat .
nahlásit
HunchiBunchi
(upraveno)
8. 12. 2009, 15:03
Škoda, že jsem to nečetla dřív, já se letos neskutečně mordovala s těstem na rohlíčky. 
Už je mám hotové, ale příště vyzkouším tento postup. Děkuji za tip a hezké svátky 
Už je mám hotové, ale příště vyzkouším tento postup. Děkuji za tip a hezké svátky 
nahlásit
myspule
(upraveno)
8. 12. 2009, 15:22
@HunchiBunchi
třeba příště Vám to pomůže, měla jsem to možná hodit do návodů, tady to tak nějak zapadne, ale myslím, že až vyzkoušíte, budete spokojená . Hezké Vánoce 
.
třeba příště Vám to pomůže, měla jsem to možná hodit do návodů, tady to tak nějak zapadne, ale myslím, že až vyzkoušíte, budete spokojená . Hezké Vánoce 
.
nahlásit
Mach
(upraveno)
8. 12. 2009, 13:46
To vyzkouším,folie se mi vždycky krčí a já 
nahlásit
myspule
(upraveno)
8. 12. 2009, 14:30
@Mach
vyzkoušejte, snad budete spokojená .
vyzkoušejte, snad budete spokojená .
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
7. 12. 2009, 13:08
Míšo, vyzkouším to na pečícím papíře. Dělala jsem to mezi igelity a strašně se to vždy hned přilepilo a musela jsem to odlepovat, přičemž se mi pak těsto trahlo, když jsem s ním hýbala. Pekla jsem včera linecké a podsypávala jsem moukou a nahoru na těsto jsem dala igelit, který jsem stejně musela vždy sundat a posunout, aby se těsto pod ním hnulo dál. Ale zase se mi zavalovala mouka do těsta. Jsem na to zvědavá, jestli to s papírem bude lepší, dnes peču kakaová kolečka
nahlásit
myspule
(upraveno)
7. 12. 2009, 13:27
@
Helčo zkuste to, já si to těsto dávám tak, abych válela směrem od sebe, aby se ty papíry zpět nekrčily. A co čepička? Už je ušitá, nebo to zatím nevyšlo? Míša.
Helčo zkuste to, já si to těsto dávám tak, abych válela směrem od sebe, aby se ty papíry zpět nekrčily. A co čepička? Už je ušitá, nebo to zatím nevyšlo? Míša.
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
8. 12. 2009, 13:42
@myspule
Tak čepička musí počkat, ale látku už mám doma 
Děti mi pořád dokola na střídačku marodí, já taky, tak nějak nestíhám 
Dnes jsem válela těsto mezi papíry. Supr věc. Spodní papír jsem dokola dvakrát oblepila páskou na desce kuchyňské linky a drželo to úplně v pohodě, nikde se nic nekrčilo. Desku na vyvalování těsta nemám, proto mi nic nejezdilo Jen jsem si papír v jednom místě proříznula, jak jsem podebírala vykrojený kousek nožem 
Ale musím říct, že jsem byla velice spokojená, těsto se na papír hned nelepilo, v pohodě jsem ho rozválela. Ještě jsem si říkala, že se musím naučit rovnoměrně vyvalovat a jedna mamča dala do návodů jak na to, tak odpoledne ještě vyzkouším to a pak si můžu říct, že to moje pečení snad za něco stojí Máte bezva nápady. Přeju krásné Vánoce 
Děti mi pořád dokola na střídačku marodí, já taky, tak nějak nestíhám 
Dnes jsem válela těsto mezi papíry. Supr věc. Spodní papír jsem dokola dvakrát oblepila páskou na desce kuchyňské linky a drželo to úplně v pohodě, nikde se nic nekrčilo. Desku na vyvalování těsta nemám, proto mi nic nejezdilo Jen jsem si papír v jednom místě proříznula, jak jsem podebírala vykrojený kousek nožem 
Ale musím říct, že jsem byla velice spokojená, těsto se na papír hned nelepilo, v pohodě jsem ho rozválela. Ještě jsem si říkala, že se musím naučit rovnoměrně vyvalovat a jedna mamča dala do návodů jak na to, tak odpoledne ještě vyzkouším to a pak si můžu říct, že to moje pečení snad za něco stojí Máte bezva nápady. Přeju krásné Vánoce 
nahlásit
myspule
(upraveno)
8. 12. 2009, 14:30
@
Helčo, jste šikulka, jsem ráda, že se dílo podařilo 
. Taky jsem četla v návodech o těch lištách kvůli požadované výšce těsta, no já to tedy válím tak nějak "od oka" , stejně se to všecho u nás sní tak rychle 
, že na milimetry nehledím . Přeju krásné Vánoce i Vám a celé Vaší rodince ![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
.
Helčo, jste šikulka, jsem ráda, že se dílo podařilo . Taky jsem četla v návodech o těch lištách kvůli požadované výšce těsta, no já to tedy válím tak nějak "od oka" , stejně se to všecho u nás sní tak rychle 
, že na milimetry nehledím . Přeju krásné Vánoce i Vám a celé Vaší rodince ![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
.
nahlásit
lenka620
(upraveno)
7. 12. 2009, 11:18
Míšo opravdu supeeer ,díky za radu,právě jsem vyzkoušela na jiném těstě se kterým bojuji každý rok a je to fakt paráda !Super nápad!!!
,díky za radu,právě jsem vyzkoušela na jiném těstě se kterým bojuji každý rok a je to fakt paráda !Super nápad!!!
nahlásit
myspule
(upraveno)
7. 12. 2009, 12:03
@lenka620
tak to jsem ráda, že jsem mohla pomoci tímto "zlepšovákem", já už se vůbec nesnažím jinak než takhle těsto na cukroví vyválet, pouze s těmi papíry .
tak to jsem ráda, že jsem mohla pomoci tímto "zlepšovákem", já už se vůbec nesnažím jinak než takhle těsto na cukroví vyválet, pouze s těmi papíry .
nahlásit
lumka
(upraveno)
3. 12. 2009, 23:02
tak to je velká pomoc,zkusím,moc díky
nahlásit
myspule
(upraveno)
4. 12. 2009, 8:36
@lumka
díky, vyzkoušete
díky, vyzkoušete
nahlásit
fojaa
(upraveno)
2. 12. 2009, 20:01
To jsem měla vědět už loni ,když jsem nad lineckým .Letos určo vyzkouším,bezva vychytávka ,folie se mi neosvědčila .Dííííky
,když jsem nad lineckým .Letos určo vyzkouším,bezva vychytávka ,folie se mi neosvědčila .Dííííky
nahlásit
myspule
(upraveno)
4. 12. 2009, 8:36
@fojaa
díky, tak snad Vám tento nápad bude užitečný .
díky, tak snad Vám tento nápad bude užitečný .
nahlásit
Georga
(upraveno)
2. 12. 2009, 14:18
Dříve jsem také používala pečící papír, ale občas se mi stalo, že se začal mačkat a překlady byly znát i na těstě. Zkusila jsem místo pečícího papíru potravinovou folii a super . Vyzkoušejte.
. Vyzkoušejte.
nahlásit
myspule
(upraveno)
2. 12. 2009, 14:30
@Georga
díky za komentík , ta fólie se zase právě hodně lepí, kdežto pečící papír, kdyby se pokrčil, stačí nadzvednout a narovnat, já mám s ním určitě lepší zkušenost, fólie mi nevyhovovala 
.
díky za komentík , ta fólie se zase právě hodně lepí, kdežto pečící papír, kdyby se pokrčil, stačí nadzvednout a narovnat, já mám s ním určitě lepší zkušenost, fólie mi nevyhovovala 
.
nahlásit
Evelyn123
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:26
Tak to je bezvadný nápad určitě se nemusí ani podsypávat moukou 
což je ideální. To by mě nenapadlo děkuji, Míšo, vyzkouším
určitě se nemusí ani podsypávat moukou 
což je ideální. To by mě nenapadlo děkuji, Míšo, vyzkouším
nahlásit
myspule
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:28
@Evelyn123
díky, zkuste, já většinou ani nepodsypávám .
díky, zkuste, já většinou ani nepodsypávám .
nahlásit
Iba
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:14
zkusím, super nápad
nahlásit
myspule
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:27
@Iba
díky, zkuste, je to fakt dost ulehčení práce .
díky, zkuste, je to fakt dost ulehčení práce .
nahlásit
potakur
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:08
výborný nápad a zrovna ty vykrájený kousky na něm můžu i upéct, že
nahlásit
myspule
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:12
@potakur
já teda to vykrájený přenáším na plech klasicky s dalším pečícím papírem a tyto dva kusy papíru na válu mi stačí na vyvalování veškerého letošního cukroví .
já teda to vykrájený přenáším na plech klasicky s dalším pečícím papírem a tyto dva kusy papíru na válu mi stačí na vyvalování veškerého letošního cukroví .
nahlásit
Pekyska
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:19
@myspule
Míšo, to je prima nápad Ale prosím, nepatří to spíš do návodů než receptů?
Ale prosím, nepatří to spíš do návodů než receptů?
nahlásit
myspule
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:21
@Pekyska
uvažovala jsem o tom, kam to šoupnout , jak můžete vidět, mám i vložené podrobné návody na jiné věci, ale toto mi spíš přišlo vhodnější dát do receptů, když se to týká těsta a cukroví .
uvažovala jsem o tom, kam to šoupnout , jak můžete vidět, mám i vložené podrobné návody na jiné věci, ale toto mi spíš přišlo vhodnější dát do receptů, když se to týká těsta a cukroví .
nahlásit
Pekyska
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:25
@myspule
Já jen, že chápu recepty jako něco podle čeho si můžu uvařit Ale nápad je to dobrej, to ne, že ne
Ale nápad je to dobrej, to ne, že ne
nahlásit
myspule
(upraveno)
1. 12. 2009, 18:27
@Pekyska
díky, no dám to do návodů a bude mi vytýkáno, že to patří do receptů . Jasně že recept by měl být o surovinách atd., ale toto se mi zdálo vhodnější přecejenom dát sem .
díky, no dám to do návodů a bude mi vytýkáno, že to patří do receptů . Jasně že recept by měl být o surovinách atd., ale toto se mi zdálo vhodnější přecejenom dát sem .
nahlásit
Diviana
(upraveno)
2. 12. 2009, 13:21
@myspule
taky myslím,že to je lepší tady... super nápad...zrovna včera jsem se vztekala s lineckým,protože se mi pořád lepilo...už nebude...
nahlásit
myspule
(upraveno)
2. 12. 2009, 13:35
@Diviana
díky, vyzkoušete a pokud se Vám těsto hodně lepí, tak malinko podsypejte i na ten pečící papír, stačí trošku .
díky, vyzkoušete a pokud se Vám těsto hodně lepí, tak malinko podsypejte i na ten pečící papír, stačí trošku .
nahlásit
