(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
perníková chalupa
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,120g medu,160g práškového cukru,60g tuku nebo másla,2 vejce,1 vanil. cukr,
2 lžičky perníkového koření,1rovná lžička sody bicarbony
další hladká mouka na vyvalování
Postup přípravy
Mouku prosijeme na vál dobře ji promícháme se sodou a kořením.V misce utřeme vejce s cukrem,přidáme vlahý med a rozpuštěný tuk.tuto tekutinuopatrně vléváme do mouky a zpracováváme v tuhé těsto,až dostaneme hladký bochánek.vložíme do mikroten. sáčku a necháme 2 dny uležet.
Pak si připravíme šablonu na chaloupku a vykrajujeme ,potřeme vodou a dáme péct.
necháme vychladnout a slepíme a pak zdobíme podle fantazie.
Poleva:ušleháme 1 bílek a potom do něho postupně rozetřeme 150g prosátého cukru až je hmota hladká.
Vložíme do kornoutku a zdobíme.
Pak si připravíme šablonu na chaloupku a vykrajujeme ,potřeme vodou a dáme péct.
necháme vychladnout a slepíme a pak zdobíme podle fantazie.
Poleva:ušleháme 1 bílek a potom do něho postupně rozetřeme 150g prosátého cukru až je hmota hladká.
Vložíme do kornoutku a zdobíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
27. 11. 2009, 13:38
