DORTORELA

26. 11. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

200g hery,250g hladké mouky,100g moučkového cukru,60g mletých ořechů,špetka skořice,rum na pokapání
KRÉM: 200ml mléka ,180g másla,100g moučkového cukru,40g ztuženého tuku,1 vanilkový pudink
NAVRCH: čokoládová poleva

Postup přípravy

Z tuku,mouky,cukru a skořice vypracujeme hladké těsto.Rozválíme je na pomoučeném válu a vykrajujeme kolečka.Upečeme do růžova.Po vychladnutí rozdělíme kolečka na tři hromádky.Jednu třetinu namočíme na půl v čokoládě,druhou třetinu koleček zakapeme rumem a zbytek ponecháme stranou.Připravíme si krém.Z pudinkového prášku a mléka uvaříme kaši,do vlažné kaše vmícháme cukr a tuk,po částech všleháme změklé máslo.Kolečka slepujeme připraveným krémem a obalujeme kraje koleček v oříšcích.Necháme 3 dny uležet v chladu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)