(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Ořechovo-kávový zákusek
Potřebné ingredience
Těsto: 5 vajec,5 lžic krystalového cukru,5 lžic polohrubé mouky,1 balíček kypřícího prášku,1 lžíce kakaa,1 lžíce ořechůKrém:250 g mletých ořechů,150 g práškového cukru,500 ml silné černé kávy,250 g másla,rum,piškoty,čokoládová poleva
Postup přípravy
Pracovní postup: Těsto: Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme přesátou mouku s kypřícím práškem, kakao, mleté ořechy a tuhý sníh z bílků. Vypracujeme těsto, které vylijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a upečeme. Upečené těsto necháme vychladnout. Krém: Mleté ořechy smícháme s práškovým cukrem a zalijeme takovým množstvím kávy (přibližně 200 ml), aby vznikla hustá směs. Změklé máslo utřeme dohladka, spojíme s ořechovou hmotou a vypracujeme krém. Vychladlé těsto pokapeme rumem a natřeme polovinou ořechového krému. Piškoty namáčíme do vychladlé kávy a poklademe na krémovou vrstvu. Na piškoty navrstvíme zbytek krému. Zákusek necháme mírně ztuhnout, potom ho potřeme čokoládovou polevou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zlobivec
(upraveno)
31. 3. 2013, 16:29
Tak jsem ho udělala v pátek na sobotní oslavu. A je luxusní Všichni chtějí recept Doporučuji
gabi k
(upraveno)
22. 3. 2010, 16:09
Výborné kamarádka donesla do práce a sklidila velikánský úspěch, hned to bylo pryč.
AJA 1
(upraveno)
26. 3. 2010, 14:14
@gabi k
tak to jsem ráda že,chutná
Ilonáček
(upraveno)
24. 11. 2009, 17:34