(recept
si oblíbilo 398 návštěvníků)
Vánoční perníčky krásně měkké
![Vánoční perníčky krásně měkké](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091124/11/j65502.jpg)
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky, 2 vejce, 20 dkg moučky, 12,5 dkg másla, 15 dkg medu /je to asi 8 lžic/, 1/2 prdopeču do perníku, 4 čl/čajové lžičky/ perníkového koření, Poleva: 1 bílek, 15 dkg moučky 2x prosyté, citr. šťáva
Postup přípravy
Vypracovat těsto a nechat minimálně 3 hodiny v lednici. Vykrajovat tvary a péct na pečícím papíře na 200 stupňů, po vytažení z trouby potírat celým vejcem. Polevu míchám metličkou a pomalu přidávám šťávu z citronu, aby se pěkně táhla. Perníčky jsou krásně měkké, nikdy neztvrdnou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88627.jpg)
nachystáno z dvojité dávky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88628.jpg)
hotové těsto...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88629.jpg)
upečeno...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88630.jpg)
detail...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88631.jpg)
detail...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88632.jpg)
detail...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88633.jpg)
detail...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k88634.jpg)
v krabici...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k89496.jpg)
zdobička...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k133644.jpg)
Ze dvou dávek 2010...ještě nazdobit...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k133923.jpg)
Nazdobené 2010, není moc čas tak jen bíle...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k161582.jpg)
jedna dávka 2011, to vpravo jsou hadi pro syna:-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k179694.jpg)
Perníčky 2012...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k180024.jpg)
perníčky 2012 před nazdobením...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k180025.jpg)
perníčky 2012 před nazdobením...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k180304.jpg)
perníčky 2012...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k180305.jpg)
na čajovou svíčku...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k191770.jpg)
před pečením...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k191771.jpg)
perníčky 2013
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091124/11/k202051.jpg)
perníčky 2015...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101025/10/b215282-1287996903.jpg)
herlíci
(upraveno)
24. 11. 2015, 19:25
Jak pernicky nedelam, tak tyto snad i vyzkousim
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110318/10/b133594-1300441217.jpg)
poppysek
(upraveno)
24. 11. 2015, 19:22
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(G)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/30.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
malmar
(upraveno)
2. 11. 2014, 20:33
Díky
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/200423/12/b4784-1587638955.jpg)
Dommi
(upraveno)
11. 12. 2013, 15:22
Jsou fakt úžasné
a měkoučké
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171015/10/b272074-1508054670.jpg)
ETričko
(upraveno)
8. 12. 2013, 14:37
Perfektní , skvělé a nejlepší
zažrali jsme je už skoro ted
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
8. 12. 2013, 22:05
@ETričko
děkuji moooc
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100102/19/b118840-1262455894.jpg)
brubru
(upraveno)
7. 12. 2013, 19:56
dělala jsem loni, letos budu zas, jsou moooc dobré, doporučuji
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
8. 12. 2013, 10:07
@brubru
děkuji
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160916/14/b130032-1474027326.jpg)
digyR
(upraveno)
28. 11. 2013, 21:34
holky, dávali jste tam přímo máslo nebo heru, stelu?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
30. 11. 2013, 19:52
@digyR
heru, stellu, s máslem jsem perníčky nikdy nepekla
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/151207/14/b30949-1449495026.jpg)
hagrid
(upraveno)
21. 11. 2013, 12:01
Lucko,mám takový návrh - já si to upeču a ty mi je nazdobíš,jo? Bereš? Mě to totiž děsně nebaví
dneska uplácám a zítra upečeme
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
28. 11. 2013, 16:12
@hagrid
Tak čekám teda
![(G)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/30.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110110/18/b37423-1294681421.jpg)
mummi
(upraveno)
18. 12. 2012, 18:11
Pekla sem chvíli a přesto je mám tvrdé, možná proto že jsem přidala trochu kakaa. Vrazím s jabkem do pixly a oni povolí. Chuťově jsou ale vynikající teď jdu zadělat druhou várku na chaloupku
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
28. 11. 2013, 16:11
@mummi
Neměla jste je moc tenké???Tak ať změknou
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130315/09/b9189-1363334916.jpg)
Jana V.
(upraveno)
11. 12. 2012, 17:43
Luxusní! Víc k tomu nemám, co dodat...
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
28. 11. 2013, 16:11
@Jana V.
děkuji
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
PetraBra
(upraveno)
9. 12. 2012, 17:28
Dobrý večer Lucko, Váš recept je pro mě ten nejlepší. Perníky jsou měkké a velmi dobré
V horkovzdušné troubě jsem je pekla cca 4min. Zítra zadělám na další dávku a snad se mi i podaří perníky nazdobit,
mi je ujídají pod rukama. Hezké Vánoce
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
10. 12. 2012, 19:26
@PetraBra
to jsem ráda, že jste spokojená a perníčky vám chutnají
Taky pěkné Vánoce
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(kolednici)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/124.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(darecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/129.gif)
evonra
(upraveno)
1. 12. 2012, 19:22
Dobrý den, bohzel jsem nehlidala a pernicky pekla asi dele - asi 10 min. Jsou tmavsi (ale ne spalene). Myslite, ze do Vanoc zmeknou, nebo mam udelat jeste jednu davku? Dekuji.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
3. 12. 2012, 11:09
@evonra
Dejte do dózy s rozpůleným jablkem, aby změkly
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/20/b296441-1296503858.jpg)
bobes23
(upraveno)
30. 11. 2012, 20:23
Dobrý večer Lucie,chtěla jsem se zeptat po upečení perníčky
uschovám do krabice a vyndám až na vánoce
budou také měkké??Děkuji za odpověd.Martina
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
1. 12. 2012, 18:05
@bobes23
Určitě ano
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130309/19/b161487-1362854132.jpg)
malinka 25
(upraveno)
29. 11. 2012, 8:00
Dobrý den Lucko,tak
mám upečené,ale nějaké mám tvrdé,nějaké měkké-dle tlouštky
.Ale jinak s těstem se pěkně dělá....a ty perníčky změknou,takže se tím vůůůůbec netrápím.Alespoň mi to ne
hned.
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
29. 11. 2012, 18:49
@malinka 25
Tak pokud je máte hodně tenký, tak asi tvrdší budou, dejde do krabičky s jablkem a změknou
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150924/11/b80130-1443086293.jpg)
JADOL
(upraveno)
19. 11. 2012, 11:57
Lucko, chtěla bych vyzkoušet Váš recept, ještě mám dotaz jak dlouho perníčky pečete při 200°C ?? Mám recept na výborné perníčky, ale vždy po upečení jsou měkké, pak ztvrdnou a po 10dnech v doze změknou. Až po čtení komentářů mne napadlo, jestli je nepeču dlouho 8-10minut
Díky za odpověď J.
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
19. 11. 2012, 12:39
@JADOL
Jani, já je peču asi určitě míň než 8 minut
nechávám je světlejší, když je necháte dýl, tak se hodně vysuší a mohou potom ztvrdnout. Pekla bych je na míň stupňů a kratší čas, záleží podle vaší trouby
A těsto nedělám moc tenký, trošku silnější
snad jsem vám pomohla
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110414/08/b366530-1302763833.jpg)
bakyka
(upraveno)
19. 11. 2012, 20:23
@Zmolda
Jééé, Lucí, odpověděla jste zároveň i mně, já na tom byla stejně jako Jana. Takže letos pěkně zkrátím dobu pečení
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
20. 11. 2012, 11:28
@bakyka
Tak to jsem ráda, já je fakt nepeču určitě tak dlouho, chce to hlídat, jak se nafouknou, chynou trochu barvu, tak vytahuju
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081208/22/b129702-1228772065.jpg)
Mirisek21
(upraveno)
16. 11. 2012, 17:13
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
16. 11. 2012, 19:08
@Mirisek21
My už máme jedny upečený a snězený
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
brčule123
(upraveno)
3. 11. 2012, 18:09
Nádhera
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
17. 11. 2012, 12:08
@brčule123
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130227/21/b182883-1361998183.jpg)
s2team
(upraveno)
3. 11. 2012, 9:53
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
16. 11. 2012, 19:08
@s2team
klidně dělej podle mě
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b77506-1191612370.jpg)
nelion
(upraveno)
15. 12. 2011, 19:38
Pekla jsem je podruhé a pokaždé se povedly na výbornou
, hned 3 den jsme se do nich pustili a do Vánoc jich asi moc nezbyde
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
16. 11. 2012, 19:08
@nelion
Super, děkuji
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100804/12/b314529-1280918972.jpg)
Luaan
(upraveno)
8. 12. 2011, 15:08
Dobrý den,mám dotázek
co to je ten prdopeč do perníku?Slyším to poprvé...děkuji mooc Lucka
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081210/12/b185055-1228909698.jpg)
Verča-Berda
(upraveno)
8. 12. 2011, 15:12
@Luaan
Luci,no přece prášek do pečiva
,taky jsem z toho měla kdysy zamotanou hlavu
...........
Verča
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140222/15/b187052-1393078204.jpg)
Zmolda
(upraveno)
11. 12. 2011, 10:41
@Verča-Berda
díky za odpověď místo mě
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)