Rychlovdolky s pudinkem

Name: Rychlovdolky s pudinkem
Ingredients: 25dkg polohrubé mouky, 2 celá vejce, 1 lžíce moučkového cukru, 1 PRDOPEČ(pr. do pečiva), 1/8l mléka, rozinky dle uvážení - kdo nemá rád, nemusí být 1 lžíce vanilkového cukru, na špičku nože sole.

24. 11. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

25dkg polohrubé mouky, 2 celá vejce, 1 lžíce moučkového cukru, 1 PRDOPEČ(pr. do pečiva), 1/8l mléka, rozinky dle uvážení - kdo nemá rád, nemusí být 1 lžíce vanilkového cukru, na špičku nože sole.

Postup přípravy

Vše smícháme v misce dohromady. Mezi tím si dáme na pánvičku rozehřát tuk a jak je horký, malou lžičkou ( mám připravený hrneček s vodou a lžičku před každým nabráním namočím, aby se těsto hezky pustilo) nabíráme těsto a vkládáme na pánvičku a hlavně kontrolovat a rychle otáčet. !!! POZOR !!! Je to taková rychlovka upečení, že než uděláte vdolečky, máte uvařený i pudink. Celková příprava i s upečením je tak do pů hodinky.
Když chci udělat velké samotné vdolky, použivám na nabírání těsta velkou polévkovou lžíci. ač to bude možná znít divně, ale mých chlapů doma je to nejoblíbenější jídlo a hlavně chutnalo dětem, když byli ještě malí. Já osobně dělám dvojnásobnou dávku a vždy se vše sní i suché a nebo jen natřené marmeládou.
Poznámka : Mám plynová kamna, takže knoflík mám otočen tak na střed.
Snad Vám také bude chutnat:-)