Španělské ptáčky
![Španělské ptáčky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091121/15/j65176.jpg)
Potřebné ingredience
Hovězí plátky, hořčice, kyselý okurek, vařené vejce, brambor, slaninka, vývar nebo voda
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88099.jpg)
Plátky masa jsem naklepala, osolila, opepřila a potřela hořčicí. Po té posypala rýží, přidala brambor, okurky, vejce, slaninu...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88103.jpg)
Ptáčky jsem zatočila a obtočila bílou nití.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88106.jpg)
Cibulku osmažíme dorůžova...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88109.jpg)
Přidáme připravené ptáčky na cibulový základ.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88110.jpg)
Zbytky co mi zůstaly, jsem přidala na masíčko... a zalila vývarm, který jsem vařila vedle v hrnci (viz hovězí vývar)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88111.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88112.jpg)
zalijeme vývarem.. promícháme...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88113.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88114.jpg)
Přiklopené vaříme minimálně hodinku... i víc... podle masíčka....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88115.jpg)
Takhle se mi to vaří a bublá....
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091121/15/k88116.jpg)
Když je maso měkké, vyjmeme a odtočíme nit... Mezitím si výpek zředíme mírně vodou, přidáme vodu s moukou a uděláme omáčku k masíčku... Podáváme s rýží a kyselým okurkem...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)