Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 6 návštěvníků)

Tvarohová bábovka v mikrovlnce + dva další recepty na dezerty z mikrovlnky

0.0
Tvarohová bábovka v mikrovlnce + dva další recepty na dezerty z mikrovlnky

Potřebné ingredience

ingredience jsou pro nádobu o objemu cca 800 ml, pro větší přizpůsobte množství a dobu pečení:
80 g Hery * 3 vejce * 80 g cukru * 1 vanilkový cukr * 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce) * 80 g hrubé mouky nebo krupice * 1 lžička prášku do pečiva * ovoce - hrušky, jablka, nebo úplně vynechat.

Postup přípravy

ve šlehači umíchat žloutky, tuk a část cukru. Mezitím šlehačem ušleháme bílky se zbylým cukrem dotuha. do utřené směsi přidáme tvaroh, poté mouku s práškem do pečiva. Zlehka vmícháme bílky a nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v mikrovlnce (mám max. výkon 750w) 10 minut, necháme ještě chvíli v mikrovlnce stát. Poté vyndáme a necháme vychladnout, poté vyklopíme.
Tuto buchtu jde dělat v jakékoli nádobě vhodné do mikrovlnky, já mám teda speciální na buchty, z uvedeného množství byla plná tak do půlky. samozřejmě pak nemá kůrku, ale je straašně dobrá - hlavně s těma hruškama.. je taková kyprá a hlavně dietní:-)

objem nádoby změříme tak, že do ní nalijeme vodu a pak ji přelijeme do odměrky a tím zjistíme, jaký má objem:-)

jinak recept určitě jde použít i na normální bábovku pečenou v troubě.

toto je moje forma - objem cca 1,2 litru

Vídeňská bábovka
3 žloutky * 1,5 dcl studené vody * 1,5 dcl oleje ****3 bílky * 15 dkg hladké mouky * 15 dkg mletého cukru * 2 vrchovaté lžíce holandského kakaa * 2/3 balíčku prášku do pečiva

Nejdřív rozmícháme žloutky, vodu a olej. Do tohoto základu vmícháme směs z mouky, části cukru, kakaa a kypřicího prášku. Nakonec dáme sníh z bílků části cukru. Vlijeme do formy a dle výkonu trouby pečeme 7-10 minut ( v troubě s max. výkonem 750W 10 minut). po úplném vychladnutí vyklopíme a dozdobíme.

recept na dort z mikrovlnky - výsledný objem je cca 900 ml - dle množství použitého ovoce.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mmarch2712 21. 3. 2012, 11:36
bábovku jsem dělala včera, ale ne v mikrovlně,ale v troubě v dortové formě a byla boží, úžasně vlhká od toho tvarohu (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Ilonáček 20. 11. 2009, 20:53
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie