(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Rychlé plněné trubičky
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky 250 g rostlinného tuku nebo másla 5-6 lžic kysané smetany 2 žloutky špetka soli SNÍH: 3 bílky 180 g moučkového cukru
Postup přípravy
1. Z mouky, tuku, smetany, žloutku a soli vypracujeme večer těsto, které dáme do mikrotenového sáčku a necháme na chladném místě celou noc odležet.
2. Ráno vyválíme na pomoučeném válu do obdelníku na sílu asi 5mm a potřeme rošlehaným vejcem.
3. Krájíme pásky dlouhé asi 20cm a 2cm široké. Navineme je na plechové trubičky, potřeme vejcem a dáme péct.
4. Upečené trubičky opatrně stáhneme. A po vychladnutí plníme sněhem. Trubičky pocukrujem.
5. Sníh: bílky s cukrem šleháme nad parou do zhousnutí.
2. Ráno vyválíme na pomoučeném válu do obdelníku na sílu asi 5mm a potřeme rošlehaným vejcem.
3. Krájíme pásky dlouhé asi 20cm a 2cm široké. Navineme je na plechové trubičky, potřeme vejcem a dáme péct.
4. Upečené trubičky opatrně stáhneme. A po vychladnutí plníme sněhem. Trubičky pocukrujem.
5. Sníh: bílky s cukrem šleháme nad parou do zhousnutí.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
andol
(upraveno)
19. 1. 2010, 8:37
