(recept
si oblíbilo 20 návštěvníků)
Pikantní hovězí kousíčky se špagetami -MOOOC DĚKUJI ANDREJCE
Potřebné ingredience
Suroviny:
500 g hovězí roštěné, nebo zadního hovězího masa
250 g hub
2 cibule
4 stroužky česneku
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
1 lžička kari koření
1 lžička vegety
1 lžíce plnotučné hořčice
sůl
pepř
olivový olej
250 g špaget
Postup přípravy
Postup:
Maso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky.
Na olivovém oleji osmažíme do hněda proužky cibule a přidáme maso.
Opékáme při vyšší teplotě, a jakmile se odpaří voda, kterou maso pustilo a zatáhne se, tak jej osolíme, opepříme a vsypeme pokrájené houby a plátky česneku.
Potom už jenom hořčici, všechno ostatní koření, podlijeme trochou vody a asi 30 minut dusíme pod pokličkou.
S vodou opatrně, nemá to být omáčka, ale jenom šťáva.
Hotovou směs smícháme s uvařenými špagetami a můžeme posypat nastrouhaným eidamem.
Poznámka:
Maso lze i pomlít na masovém strojku.
Maso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky.
Na olivovém oleji osmažíme do hněda proužky cibule a přidáme maso.
Opékáme při vyšší teplotě, a jakmile se odpaří voda, kterou maso pustilo a zatáhne se, tak jej osolíme, opepříme a vsypeme pokrájené houby a plátky česneku.
Potom už jenom hořčici, všechno ostatní koření, podlijeme trochou vody a asi 30 minut dusíme pod pokličkou.
S vodou opatrně, nemá to být omáčka, ale jenom šťáva.
Hotovou směs smícháme s uvařenými špagetami a můžeme posypat nastrouhaným eidamem.
Poznámka:
Maso lze i pomlít na masovém strojku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Křížková
(upraveno)
22. 1. 2012, 11:25
Jůů, určitě vyzkouším!! 
Kikina07
(upraveno)
20. 12. 2009, 12:15
Super obídek díky za inspiraci 
Vlasta33
(upraveno)
12. 11. 2009, 20:02
URČITĚ DOBROTA ŽEEEEEE
hvezdamodra
(upraveno)
12. 11. 2009, 20:19
@Vlasta33
TO SI PIŠ,DOST DOBRÝ 
