(recept
si oblíbilo 31 návštěvníků)
SLANÉ ČESNEKOVÉ KOBLÍŽKY - rychlovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 2 vejce, 1 vanička tvarohu, půl lžičky soli, půl prášku do pečiva, asi 2-3dl vody *****olej na smažení*****
4 lžíce vody, 1hlavička česneku (bezstroužkového), sůl
Postup přípravy
Z přísad umícháme těsto - hustota by měla být asi jako u těsta kynutého. Do rozpáleného oleje klademe koblížky vykrojené pomocí dvou lžic (nebo dvou kávových lžiček na malé bobečky na zobání k pivu). Mezi dvěma koblížky lžíce namáčíme do vody, aby se těsto nelepilo. Pokud smažíme v dostatečném množství oleje, samy se otočí. Po vytažení a odkapání ještě vysušíme papírovou utěrkou nebo ubrouskem přebytečný tuk.
Česnek přepasírujeme do vody, posolíme a rozmícháme. Touto směsí natíráme hotové koblížky. A ještě můžeme navrch plácnout trochu kysané smetany nebo posypat strouhaným sýrem - prostě dietka.. ;o)
Česnek přepasírujeme do vody, posolíme a rozmícháme. Touto směsí natíráme hotové koblížky. A ještě můžeme navrch plácnout trochu kysané smetany nebo posypat strouhaným sýrem - prostě dietka.. ;o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jitulka78
(upraveno)
12. 11. 2009, 20:32
alimama
(upraveno)
27. 11. 2009, 21:00
@jitulka78
Díky! 
Ilonáček
(upraveno)
12. 11. 2009, 8:44
alimama
(upraveno)
13. 11. 2009, 20:22
@Ilonáček
Děkuji!
