(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Zasněžená chaloupka z marcipánu
Potřebné ingredience
Marcipán (recept dle Arielll):
30 dkg sušeného mléka polotučného (Laktino - modrá krabice)
30 dkg moučkového cukru
4 lžíce oleje
6 lžic pšeničného sirupu (já kupuji Bio od Nature Life - prodávají ve zdravé výživě)
60 ml teplé vody
pár kapek mandlového aroma
Krém:
300 ml mléka
1 vanilk. pudink
2/3 másla (používám od Zlaté Hané - nedělá žmolky)
cukr moučka dle chuti
Postup přípravy
Marcipán - postup: Do mísy dát napřed olej a pšen. sirup (sirup nechat ze lžíce skapat) a mandl. aroma. Poté přisypat mléko a moučkový cukr (prosátý) a nalít vodu. Musí se dlouho hňácat (já využívám pořádné ruce manžela). Nesmí se lepit na ruce, musí být lehce modelovatelný (jako modelína). Když se lepí na ruce, nebo je hmota měkká, tak přisypávat - posypávat moučk. cukrem. Když je hmota tuhá, namočit ruce.
Pokud Vám marcipán po delší době tvrdne a nedá se s ním pořádně modelovat, dejte na 10 - 20 vteřin do mikrovlnky.
Tohle množství stačí na středně velký dort a ozdoby na dort.
Krém - postup: Mléko s pudinkem uvařit klasicky. Dát do mísy a přikrýt fólií (neudělá se škraloup) a nechat vychladnout. Pudink vyšlehat do hladka a po kouskách přidávat máslo, cukr. Stále vyšlehávat. Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu!
Pokud Vám marcipán po delší době tvrdne a nedá se s ním pořádně modelovat, dejte na 10 - 20 vteřin do mikrovlnky.
Tohle množství stačí na středně velký dort a ozdoby na dort.
Krém - postup: Mléko s pudinkem uvařit klasicky. Dát do mísy a přikrýt fólií (neudělá se škraloup) a nechat vychladnout. Pudink vyšlehat do hladka a po kouskách přidávat máslo, cukr. Stále vyšlehávat. Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu!
Korpus vyřezaný dle půdorysu chaloupky. Naskládáno více plátů s promazáním krému.
Přidán korpus na střechu. První plát širší než chaloupka. Další pláty postupně užší. Nakonec vše vytvarováno punčovinou (zbytky buchty nadrobit a spojit krémem, možno přidat pár kapek rumu a marmelády).
Marcipánem pokryté stěny, které jsou napřed pomazané krémem. Vyřezaná okénka, dveře a vyplněná marcipánem.
Dotvořena okénka. Na stěnách vytvořené roubení. Udělaný štít. Přidán komín.
Pohled na dveře a tmavá okénka.
Pohled na dveře s rozsvícenými okénky.
Pohled na roubení zpředu.
No a to je pohled na detaily, které dotváří lyže s hůlkami, sáňky se stromkem, zasněžené stromky, naštípané dříví a především sníh, který je zhotoven z vařeného bílkového sněhu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Marci75
(upraveno)
7. 1. 2010, 10:16
Nádherná, ty detaily 
Máte krásné dortové tvořeníčko... Nemůžu se od té chaloupky odtrhnout 
Máte krásné dortové tvořeníčko... Nemůžu se od té chaloupky odtrhnout 
Mona Líza
(upraveno)
7. 1. 2010, 10:35
@Marci75
Marcel, moc děkuji.
Jxsara
(upraveno)
3. 12. 2009, 17:54
moc,moc,moc hezounká
liba1963
(upraveno)
23. 11. 2009, 23:34
Páááááni,Simčo tolikrát jsem si chaloupku prohlížela a 
jak puk a koukám,že jsem nevložila komentář!!!!!!Je úúúúúúúúúúúžasná,úúúúúúúúúúchvatná,famoooooooozní!!!!!!!!Moc,moc,moc se ti povedla. 
Jo!!!A jen tak mimochodem,máme podobnou chaloupku.To ses teda trefila! 
tomulinecek
(upraveno)
20. 11. 2009, 21:18
nádherajak je někdo šikovný 
tomulinecek
(upraveno)
20. 11. 2009, 21:18
nádherajak je někdo šikovný
Nikita1333
(upraveno)
12. 11. 2009, 17:35
úžasný já teda čumím jak je to krásné
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:08
@Nikita1333
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat 
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
medvidek58
(upraveno)
12. 11. 2009, 15:09
Simonko,tak to nemá chybu,,,úžasné, 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:07
@medvidek58
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
šumperačka
(upraveno)
12. 11. 2009, 7:45
super chaloupka
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:06
@šumperačka
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
miska.plyska
(upraveno)
11. 11. 2009, 22:56
mooooc krásné
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:05
@miska.plyska
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
boda9
(upraveno)
11. 11. 2009, 20:52
moc krásná chaloupka
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:05
@boda9
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
IJohny
(upraveno)
11. 11. 2009, 16:40
No ta je pohádkovááááá, náádhera, paráda a super práce
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:04
@IJohny
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Ilonáček
(upraveno)
11. 11. 2009, 15:30
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:04
@Ilonáček
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
kattule
(upraveno)
11. 11. 2009, 15:09
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:04
@kattule
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Handulka0
(upraveno)
11. 11. 2009, 13:45
Tak to je super práce, povedla se na jedničku
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:03
@Handulka0
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
backa
(upraveno)
11. 11. 2009, 13:09
tak jsem hltala jeden obrázek za druhým,nádherná práce,plná fantasie domeček jak z pohádky úžasné 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:03
@backa
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Lionka
(upraveno)
11. 11. 2009, 12:35
luxusní!!!!
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:02
@Lionka
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
gabulovenka
(upraveno)
11. 11. 2009, 12:32
tak to je nádherná chaloupka jsem si myslela nejdřív že je z perníků 
a pak jsem si to pořádně přečetla a hleděla 
jsem si myslela nejdřív že je z perníků 
a pak jsem si to pořádně přečetla a hleděla 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:02
@gabulovenka
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Romanka78
(upraveno)
11. 11. 2009, 11:14
Úplná nádhera . 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:01
@Romanka78
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
gaha
(upraveno)
11. 11. 2009, 10:23
No bezkonkurenční dřevostavba!!!!!! Kolobouk dolůůůůů
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:01
@gaha
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
BRUSÍČEK
(upraveno)
11. 11. 2009, 10:02
Nádhera!!!
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:00
@BRUSÍČEK
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
