(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
SMĚS NA TOPINKY Z CUKETY
Potřebné ingredience
2 dcl oleje
500g cibule
1 kg cukety ( nakrájené na drobné kostky)
1kg očištěných paprik ( nakrájené na kolečka nebo menší proužky)
1 ostrý kečup (520 gr)
lžička soli , lžička cukru , 6 lžíc worchestru , 6 lžíc sojové omáčky
Postup přípravy
Ve větším hrnci si na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme ostatní suroviny a 15 minut dusíme. Poté dáme do sklenic a sterilujeme(20minut při 85 stupních). Tato směs je skvělá nejen na topinky ale můžete s ní zkoušet i jiné variace. (např. pokrájíte kuřecí játra(nebo i kuřecí prsa), orestujete, přelijete touto směsí, necháte prohřát a podáváte společně s rýží // nebo můžete vyzkoušet : sojové maso povaříte jak je uvedeno v návodu na obalu, vymačkáte z něj vodu a chvíli orestujete na pánvi, zalijete směsí, necháte prohřát a podáváte s těstovinami( můžete posypat strouhaným sýrem) nebo s rýží - skvělé pro ty kdo neradi maso). Přeji dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé