(recept
si oblíbilo 29 návštěvníků)
Nenapichované ražniči
Potřebné ingredience
1 kg vepřového masa (dala jsem plecko),2 klobásky (dala jsem Zbojnické),15 dkg slaniny,1 menší cuketu,2 cibule,sůl,pepř,kmín a koření gyros.
Postup přípravy
Maso nakrájet na kostky,klobásy na kolečka ,slaninu na plátky,cibuli na měsíčky a cuketu na kolečka.
maso promícháme se solí a kořením a naskládáme na vyšší plech . Pěkně suroviny prostřídáme.
Žádný tuk nedávám,protože slanina pustí sádlo a tak to jenom podleji vodou zakryjeme alobalem a dáme do trouby. Po hodině odkryjeme alobal a dopečeme do zlatova.Krásně to pustí šťávičku na polití přílohy.
Dělám brambory,nebo rýži.
K tomu dobrý letní salát a můžeme si bužírovat.
Dobrou chuť!
maso promícháme se solí a kořením a naskládáme na vyšší plech . Pěkně suroviny prostřídáme.
Žádný tuk nedávám,protože slanina pustí sádlo a tak to jenom podleji vodou zakryjeme alobalem a dáme do trouby. Po hodině odkryjeme alobal a dopečeme do zlatova.Krásně to pustí šťávičku na polití přílohy.
Dělám brambory,nebo rýži.
K tomu dobrý letní salát a můžeme si bužírovat.
Dobrou chuť!
tak a máme upečeno.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Casinka
(upraveno)
10. 7. 2007, 11:52
Tak jsem to zrovna šupla do trouby a pak dám vědět,ale vypadá to krááásně snad z té cukety opravdu nebude kaše měla jsem žlutou,ta nám jede víc
backa
(upraveno)
10. 7. 2007, 19:58
@Casinka
Jak to dopadlooo??
jíta406
(upraveno)
2. 7. 2007, 13:17
děkuji za odpověd,taky pěstujem cukety,ale většinou z ní dělám bramboráky nebo nádivku.brzy vyzkouším i takhle,mějte se !!!
jíta406
(upraveno)
2. 7. 2007, 12:43
jé to je super nápad, proč pracně napichovat,takhle je to rychlejší a chutná stejně. .určitě vyzkoušíme!akorát bych se chtěla zeptat jak tam chutná ta cuketa?já dávám ze zeleniny jen cibul a papriku,cuketa mě nenapadla. .díky!!!
backa
(upraveno)
2. 7. 2007, 12:55
@jíta406
Nám ta cuketa tam chutnala,záleží na Vás,ale předem ji nesolte,aby nebyla jak blato.Sama nasaje slanost i s kořením. Já jsem měla jen 1 papriku tak jsem ji nahradila cuketou.Máme na zahrádce takové malé,jsou takové křehké. Nehledě na to ,že milujeme cukínu na všechny způsoby. I Vám