Lešoun ID 45492

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 53 návštěvníků)

Domácí houstičky bez kynutí - karásky

Name: Domácí houstičky bez kynutí - karásky
Ingredients: 1/2 kg hladké mouky, cca 30 g droždí, 1/2 lžičky soli, 1 vejce, špetka cukru, 1/4 l mléka, 1/2 sklenice oleje, vejce na potření, dle chuti na posyp sůl, kmín, seznam, slunečnice, mák aj. Pečicí papír nebo tuk na vymazání plechu.

31. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 kg hladké mouky, cca 30 g droždí, 1/2 lžičky soli, 1 vejce, špetka cukru, 1/4 l mléka, 1/2 sklenice oleje, vejce na potření, dle chuti na posyp sůl, kmín, seznam, slunečnice, mák aj. Pečicí papír nebo tuk na vymazání plechu.

Postup přípravy

Necháme vzejít kvásek z mléka, špetky cukru a droždí. Po vzejití zaděláme ihned ze všech surovin vláčné těsto, které se nelepí, hned pleteme housky (nenecháváme kynout). Přendáme na plech vyložený pečicím papírem nebo vymazaný tukem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme dle chuti a dáme do vyhřáté trouby upéct do zlatova. Že jsou upečené poznáme při píchnutí špejlí, musíme ji vytáhnout čistou. Dobrou chuť!

Potřebné suroviny - vše by mělo mít pokojovou teplotu.

Těsto zaděláme ihned, nenecháváme kynout a ani housky není třeba nechat kynout na plechu.

Uděláme si 3 válečky, z nichž pleteme housky.

Každý plete jinak, já jsem zvyklá od prostředka...

Upleteme a přeneseme na plech - konce pořádně smáčkneme k sobě, aby se nám nerozpletly...

Housky dáváme dál od sebe, v troubě nabudou.

Zde už jsou potřené rozšlehaným vejcem a posypané - u nás vede kombinace sůl - sezamové semínko.

Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

3iris3 14. 6. 2017, 18:46

fakt superrrrrrrrrrrr

Ciambella 5. 2. 2016, 11:00

Pekly jsme s (Z)

a housky jsou super. Většinou když jsem dělala housky doma tak mi do rana trochu ztvrdly ,-)

ale tyhle jsme dneska baštili na snidani a super. Takže moc děkujem za recept a odedneška pečem jen tyhle. (Y)

Andy a Samík (F)

backa 6. 2. 2015, 10:58

Dnes jsem upekla a jsou perfektní (L)

maršmeloun 29. 1. 2015, 13:06

Leni pekla jsem od neděle už po třetí a musím jen pochválit (Y)

dnes jsem do těsta přidala trochu sušeného česneku a jsou výýýborné |:o)

děkuji za bezva rychlí recept (hello)

novackova 10. 1. 2014, 16:55

kolarica 10. 1. 2014, 16:47

Já jsem našla tento recept před dvěma dny a už jsem dvakrát pekla. (Y)

musim rict že jsou vynikající.rozplývají se na jazyku.už jiné délat nebudu. (hello)

dékuji mockrat za super receptík.

P.A.V.L.A 26. 12. 2013, 14:07

Boňule 6. 5. 2013, 11:20

To vypadá jako skvělá rychlovka, není potřeba ztrácet čas kynutím, kolik housek z tohoto množství děláte? Díky. (Y)

Lešoun 26. 12. 2013, 11:47

@Boňule Omlouvám se, dlouho jsem tu nebyla ,-)

Já to, Věrko, nějak nikdy nepočítala - a hlavně záleží na velikosti, když mě to zrovna nebaví, dělám větší a větší, a tudíž na počet méně a méně kusů :-D

Sara11 6. 5. 2013, 11:01

Dobrý den, včera jsem vyzkoušela receptík na Vaše houstičky no výborné, vydrželi akorát do vychladnutí ,-)

Lešoun 26. 12. 2013, 11:48

@Sara11 Děkuji, to mám radost. U nás je to podobné ,-)

Když byl taťka v nemocnici, málem se o ně se sousedem poprali :-D

Petamaty 11. 7. 2012, 12:12

Dobrý den Leni, mockrát děkuji za super rychlý recept na houstičky (Y)

. Dnes jsem je upekla a jsou opravdu super (chuťově i vzhledově), krásně se dělají. Doma jsem dostala velikánskou pochvalu. Váš recept tak ode dneška patří mezi mé oblíbené. (clamp)