(recept
si oblíbilo 41 návštěvníků)
Arabelčina květáková polívečka s nudličkama - nejen pro roční mrňousky
Potřebné ingredience
600ml vody, 20dkg květáku, 20g hladké mouky, 1dcl mléka, 30g másla, 1 žloutek, sůl, petrželka, nudle
Postup přípravy
Z 20g másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku a rozvaříme ji s mlékem a vodou do hladka. Když polévka začne vařit, přidáme no ní rozebraný květák na růžičky, malinko soli a vaříme 20 minut.
Hotovou polévku stáhneme z plamene, rozšleháme do ní čerstvý žloutek a zbývající syrové máslo a usekanou petrželku.
Zvlášť si uvaříme nudličky a vmícháme do polévky. Já osobně dávám nudličky zvlášť, polívka by potom zbytečně nabobtnala a na druhý den by v ní stála vařečka. A kdo chce, nudle dávat vůbec nemusí.
Dobrou chuť mrňousci!!!
Hotovou polévku stáhneme z plamene, rozšleháme do ní čerstvý žloutek a zbývající syrové máslo a usekanou petrželku.
Zvlášť si uvaříme nudličky a vmícháme do polévky. Já osobně dávám nudličky zvlášť, polívka by potom zbytečně nabobtnala a na druhý den by v ní stála vařečka. A kdo chce, nudle dávat vůbec nemusí.
Dobrou chuť mrňousci!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
andrea81
(upraveno)
17. 2. 2013, 13:04
už se vaří