(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Vynikající koláč z olomouckých tvarůžků
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky, jedno balení (125 g) olomouckých syrečků, 300 g bílého jogurtu, 1 vejce, 100 g anglické (oravské) slaniny, 1/2 prášku do pečiva, kmín, sůl, oregáno,tymián, 1 na drobno nakrájená cibule
Postup přípravy
Mouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Koláčovou formu (o průměru cca 26 cm) vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto. Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše. Tvarůžky a slaninu nakrájíme na drobné kostičky, promícháme a navrstvíme na těsto. Posypeme celým kmínem a oregánem a tymiánem.Můžeme lehce popepřit. Solíme minimálně nebo vůbec (syrečky a slanina jsou slané dost). Pečeme (v předem vyhřáté troubě) dozlatova, při teplotě 180 °C, cca 30 minut.
Při pečení vzniká příjemná, kořeněná vůně. Nemusíte se vůbec obávat nějakého zápachu (vyzkoušeno). Je to rychlá, jednoduchá a vynikající slaná buchta.Jí se teplé i studené -ale studené málo kdy zůstane :-) :-)
Při pečení vzniká příjemná, kořeněná vůně. Nemusíte se vůbec obávat nějakého zápachu (vyzkoušeno). Je to rychlá, jednoduchá a vynikající slaná buchta.Jí se teplé i studené -ale studené málo kdy zůstane :-) :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bobenko
(upraveno)
29. 10. 2009, 20:45
Je to super recept, práve ho jeme, NESKUTOČNÝ, mňamky, budem robiť veeeľmi často . Ď A K U J E M !!!!
BlueCat
(upraveno)
30. 10. 2009, 10:36
@bobenko
jsem ráda že vám chutná, poslala mi ho kamarádka a taky už přemýšlím dky zase koupím "tvargle" -ale musím je dobře schovat aby je malej nesnědl jen tak.
tupousek
(upraveno)
29. 10. 2009, 20:33
Tak jsem vyzkoušela a super mňamka! Akorát jsem to dělala z listového těsta a bylo mňam,mňam
BlueCat
(upraveno)
30. 10. 2009, 10:34
@tupousek
super nápad, je to taková "moravská variace na pizzu"
Marcela 1980
(upraveno)
27. 10. 2009, 20:43
jeeee to vypada krasne
Sussan28
(upraveno)
27. 10. 2009, 19:58
hmmmm no vypadá to dost lákavě! Manžel s 3 letým si koupili tvarůžky, tak že bych jim je zabavila a vyzkoušela? pokud už jim ovšem nenarostly nožičky a neutekly!
BlueCat
(upraveno)
27. 10. 2009, 20:04
@Sussan28
ty naše utíkají rychlostí blesku, měla jsem je schované za salámama je to fakt dobrý, právě dojídám poslední kousek a kdyby toho bylo jednou tolik tak se zlobit nebudu