(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
BRAMBŮRČIN MLS
Potřebné ingredience
Je to na 7-8 porcí.
Skleničky 1,5-2dcl, 750g tvarohu ve vaničce plnotučného, 1 vanilkový pudink, 0,5l mléka, 1 vanilkový cukr nebo vanilkový lusk, cukr moučka, 100g čokolády na vaření, 150ml smetany 12%, 0,5cl rumu.
Sezóní ovoce.
Postup přípravy
Bílá náplň
Uvaříme pudink necháme vychladnout. Vychladlý pudink rozšleháme, aby tam nebyly hrudky a přidáme vanilkový cukr nebo celou vanilku(lusk) a postupně zašleháme cukr moučku a tvaroh dohladka. Cukru dávám podle chuti nevážím ho.
Tmavá náplň
Čokoládu dáme do kastrůlku přidáme smetanu a rum. Necháme přejít varem, ale stále mícháme, aby se nezpálila musí se nechat zredukovat tak až zhoustne. Necháme schladnout občas promícháme.
Plnění
Jako první dáme ušlehaný tvaroh - uhladíme nalejeme schladlou čokoládu, tvaroh, čokoládu a poslední vrstva tvaroh. Necháme ztuhnout zdobíme ovocem a můžeme i šlehačkou.
Je to trošku pracnější, ale stojí to zato!!
Uvaříme pudink necháme vychladnout. Vychladlý pudink rozšleháme, aby tam nebyly hrudky a přidáme vanilkový cukr nebo celou vanilku(lusk) a postupně zašleháme cukr moučku a tvaroh dohladka. Cukru dávám podle chuti nevážím ho.
Tmavá náplň
Čokoládu dáme do kastrůlku přidáme smetanu a rum. Necháme přejít varem, ale stále mícháme, aby se nezpálila musí se nechat zredukovat tak až zhoustne. Necháme schladnout občas promícháme.
Plnění
Jako první dáme ušlehaný tvaroh - uhladíme nalejeme schladlou čokoládu, tvaroh, čokoládu a poslední vrstva tvaroh. Necháme ztuhnout zdobíme ovocem a můžeme i šlehačkou.
Je to trošku pracnější, ale stojí to zato!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kakulka
(upraveno)
2. 7. 2007, 18:16
Teda Barborko, je to fakt ňamka! Sice jsem dělala jen z jedné vaničky tvarohu a pudinku, ale bylo to fakt super, jen se zaprášilo!A zase tak pracné to není, znám pracnější Lucka
Brambrlka
(upraveno)
3. 7. 2007, 10:33
@kakulka
Dala jsem ten recept kamarádce a ta se naštvala a smíchala to dohromady. Pro mně je to taky brnkačka.
ezopa
(upraveno)
28. 6. 2007, 19:54
no to musim zkusit,tvaroh máme rádi,jen musím nahradit nízkotučným,nebo budem jako hroši ))
Brambrlka
(upraveno)
28. 6. 2007, 19:56
@ezopa
To vyběháte