(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Domácí SÝR
Potřebné ingredience
1 balíček tučného tvarohu
1/8 kg másla, Hery nebo podobného tuku
1 žloutek
sůl
Postup přípravy
Tuk rozpustíme v menším hrnci, přidáme tvaroh, osolíme a za stálého míchání vaříme na mírném ohni několik minut. Potom přidáme žloutek a ještě chvíli necháme povařit, až směs začne houstnout. Roztavenou hmotu nalijeme do misky a necháme vychladnout
Chuť domácího sýra můžeme obměňovat nejrůznějšími způsoby: rozetřeným česnekem, zázvorem, sladkou paprikou nebo kmínem, nadrobno nasekanou cibulkou, česnekem a majoránkou, tymiánem se lžičkou hořčice a nakrájenou kyselou okurkou, čerstvými houbami podušenými s kmínem
Chuť domácího sýra můžeme obměňovat nejrůznějšími způsoby: rozetřeným česnekem, zázvorem, sladkou paprikou nebo kmínem, nadrobno nasekanou cibulkou, česnekem a majoránkou, tymiánem se lžičkou hořčice a nakrájenou kyselou okurkou, čerstvými houbami podušenými s kmínem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
26. 10. 2009, 21:20