(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Výborný koláč s jablky a tvarohem
Potřebné ingredience
Listové těsto, 250 g tvarohu, 1 vejce, vanilkový cukr, 1/2 sáčku vanilkového pudingu, trochu rozinek, trochu mléka, dvě větší jablka, skořicový cukr nebo skořice + cukr, event. med.
Postup přípravy
Používám klasickou koláčovou formu, na tu stačí cca 250 g listového těsta, rozválím placku dokulata, formu si na dně vyložím pečícím papírem, položím listové těsto a okraje co překukují zahnu dovnitř, propíchám vidličkou. Dále si připravím tvarohovou náplň, tvaroh, vajíčko, vanilkový cukr a puding promíchám trochu naředím mlékem, hmota musí být mazací ne tekoucí, přisypu trochu rozinek jak kdo má rád a natřu na listové těsto. Ten tvaroh si můžete přisladit jak kdo má rád. Jablka oloupu nakrájím na plátky dám do misky přisypu skořicový cukr nebo pokud nemám doma tak skořici a třeba vanilkový cukr a promíchám, aby se jablíčka pěkně obalila cukrem. Naskládám na tvaroh viz obrázek a šoupnu do trouby. Peču v elektrické troubě na 180 cca 35 min. Pokud jsou jablka kyselejší tak v průběhu pečení ještě trochu pokapu medem. Kdyby měly jablka tendenci se přichytávat tak přikryji alobalem a na konci pečení tak na 10 min nechám odkryté. Je to jednoduché a příprava je hlavně strašně rychlá, koláč máme moc rádi a dělám jej opravdu často. Tak si nechte chutnat :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Leňour
(upraveno)
10. 2. 2008, 18:46
Martinko dnes jsem dělala tento váš koláč a je výborný!!!! Jen se chci zeptat,jak má být asi vysoký? Podle toho kolik tam dám jablek?Příště ho zkusím asi na větší plech,protože zbyl poslední kousek Lenka