KARAMELOVÉ ŘEZY S BANÁNY
![KARAMELOVÉ ŘEZY S BANÁNY](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091025/14/j62490.jpg)
Potřebné ingredience
TĚSTO : 3 hrnky hladké mouky, 3/4 hrnku cukru, 1 prášek do pečiva, 1 3/4 hrnku mléka, 10 lžic oleje, 1 vejce. NA POKLÁDÁNÍ : 4 banány, mleté vlašské ořechy. NA POLEVU : 150g čokolády na vaření + 75g ztužený tuk. NÁPLŇ : 1 litr mléka, 80g zlatý klas anebo 2 balíčky vanilkového pudinku, 6 lžic cukru. OŘÍŠKOVÁ SMĚS NA POSYPÁNÍ : pokrájené vlašské ořechy + kokosové lupínky + rozinky(nemusí) a možno přidat i pražené slunečnice.
Postup přípravy
Po vyjmutí z trouby necháme piškot vychladnout a po vychladnutí poklademe banány. Připravíme si POLEVU NA BANÁNY : čokoládu na vaření rozlámeme na kousky a se ztuženým tukem dáme do malého hrnku s opatrností vařit a rozpustíme tak, až je poleva tekutá. Naběračkou polijeme ještě horkou čokoládovou polevou banány a posypeme jemně nastrouhanými oříšky a opět necháme v ledničce ztuhnout.
Potom uvaříme domácí KARAMELOVÝ PUDINK : do 0,5 litru mléka nasypeme 2 sáčky vanilkového cukru a dobře rozmícháme. Teď si připravíme KARAMEL : do hrnce střední velikosti nasypeme 6 lžic cukru a za stálého míchání uděláme světle červený karamel, ale nesmí zčernat. Hned přidáme druhý 0,5l mléka a opatrně zalijeme do karamelu a smícháme tak, aby se celý rozpustil. Nakonec přilijeme polovinu mléka s pudinkem a smícháme tak, až všechno zhoustne - bublá. Ihned naběračkou nalijeme na banány a potom na celý povrch a hned pudink posypeme oříškovou směsí a zbytkem polevy pocákáme povrch. Necháme vychladnout a pak dáme do ledničky ztuhnout. Po ztuhnutí krájíme na řezy.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83651.jpg)
Příprava těsta : hladká mouka, mléko, cukr, kypřící prášek, vejce, olej
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83652.jpg)
Příprava náplně : banány, mléko, zlatý klas (nebo pudink), cukr, ztužený tuk, čokoláda na vaření, kokos, rozinky, oříšky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83653.jpg)
...vychladlý upečený moučník...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83654.jpg)
...podélně nakrájené banány poklademe na moučník...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83655.jpg)
...hned naběračkou polijeme banány čokoládovou polevou...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83656.jpg)
...a posypeme jemně nastrouhanými oříšky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83657.jpg)
...naběračkou nalijeme pudink nejdříve na banány a potom dolijeme na celou plochu...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83658.jpg)
...pudink posypeme oříškovou směsí...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83659.jpg)
...a polevou pocákáme povrch...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091025/14/k83660.jpg)
...hotové čokoládovo-banánové potěšení...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120124/17/b60704-1327423517.jpg)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110305/14/b132621-1299330588.jpg)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100603/22/b180491-1275597165.jpg)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090816/21/b237480-1250450962.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)