(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
POCHVÁLENÉ ROHLÍČKY
Potřebné ingredience
těsto:500 g polohrubé mouky, 400 g másla, 3 vejce, 60 g droždí, 8 lžic mléka, 1/2 lžičky soli
náplň:: ořechová:100 g ořechů, 80 g cukru s vanilkou, 20 g rozdrcených piškotů, mléko, 1 lžíce medu,
maková: já kupuji hotovou
Postup přípravy
Do mísy vysypeme mouku, na okraj dáme sůl. Doprostřed uděláme důlek. Do něj nalijeme vlažné mléko, dáme trochu cukru, rozdrobíme droždí a přikryjeme.Necháme vzejít kvásek. Pak přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, poprášíme moukou a necháme 30 min kynout. Z těsta vytvoříme šest bochánků a opět necháme chvilku kynout. Pak každý z nich rozválíme do kruhu a rádýlkem rozdělíme na osm dílů. Každý výřez tvoří jakýsi trojúhelník, který naplníme k širšímu okraji a stáčíme. Rohlíčky vložíme na vymaštěný plech a potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do zlatova. Upečené rohlíčky pocukrujeme.
Ořechová náplň:Umeleme ořechy, přidáme cukr, med,rozmícháme s mlékem a zahustíme drcenými piškoty
Maková: dle návodu na krabičce
Do rohlíčků lze samozdřejme použít i jinou nádivku např. povidlovou, jablečnou nebo tvarohovou
Ořechová náplň:Umeleme ořechy, přidáme cukr, med,rozmícháme s mlékem a zahustíme drcenými piškoty
Maková: dle návodu na krabičce
Do rohlíčků lze samozdřejme použít i jinou nádivku např. povidlovou, jablečnou nebo tvarohovou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Beckynka
(upraveno)
23. 11. 2009, 9:20
andol
(upraveno)
4. 11. 2009, 12:22
Ilonáček
(upraveno)
25. 10. 2009, 22:14