Janžurka ID 43460

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 50 návštěvníků)

Výborná kuřecí stehýnka,pečená se zelím

Name: Výborná kuřecí stehýnka,pečená se zelím
Ingredients: 6 až 8 kuřecích horních stehen,10dkg anglické slaniny,1sklenice(či 2)sterilovaného zelí od Hamé

25. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

6 až 8 kuřecích horních stehen,10dkg anglické slaniny,1sklenice(či 2)sterilovaného zelí od Hamé

Postup přípravy

Velmi jednoduchý,rychlý recept,ale neskutečně dóó´brýýýý pokrm!Dno zapékací mísy pokryjeme angl.slaninou,vložíme stehýnka,posypeme kořením(já používám Zlaté kuře)na to vylejeme sklenici zelí i s nálevem a vměstnáme do mezer,aby se stehýnka se shora opekla.Dle potřeby podlévám.Někdy pro chuť přidávám hořčici,která se zelím vytvoří výbornou šťávičku.Dáme do vyhřáté trouby,pečeme dozlatova.Mně osobně chybí víc zelí,tak teď si tam přidávám co se vejde...Kuře zmizí během odpoledne!

před troubou

po troubě!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

KAČURA 8. 1. 2009, 9:41

Tak včera jsem dělala a opravdu výýýýýýýborné (clamp)

použila jsem i hořčici a šťávička opravdu výborná,k tomu bram,knedlíček a pivíčko,to vše v půl osmý večer a bylo po novoročním předsevzetí nejíst večer 8o|

ale z trouby šla taková vůně že to nešlo odolat.Díky za vložení skvělého receptíku (L)

Carcooolka 1. 1. 2009, 21:31

Jde to dělat i s červeným zelím?

Janžurka 8. 1. 2009, 23:13

@Carcooolka jo...zelí má akorát po tepelné úpravě vyblitou barvu...ale chutná stejně (Y)

Beata27 3. 9. 2007, 8:53

Musím pochválit za úžasný recept,oblizujeme se ještě teď, přidala jsem hořčici,jak jste psala a fakt bomba, díky za recept. (clamp)

Janžurka 4. 9. 2007, 7:10

@Beata27

To jsem ráda,že se to povedlo!!!Vlastně není co zkazit! (Y)

judunaja 2. 9. 2007, 20:43

Díky za nápad, já to dělala z vepřového. Přímo skvostné (clamp)

jitkafaiglova 2. 9. 2007, 8:53

známe to taky, ale ještě s tymiánem, musí se s ním, ale opatrně, je moc voňavej, jinak je to (Y)

sulipupi 9. 8. 2007, 12:21

Je to mňamka, my to děláme ještě tak, že na konci pečení ve smetaně rozmícháme nastrouhaný eidam (nebo nivu) a zalijeme tím celý pekáč a ještě chvíli zapečeme.

Janžurka 12. 8. 2007, 10:59

@sulipupi Tak pro změnu také vyzkouším,díky za tip! :-)

Vuruk 9. 8. 2007, 9:36

Také jsem vyzkoušela a je to fakt mňamka!! (Y)

Janžurka 16. 8. 2007, 9:51

@Vuruk Děkuji za pochvalu! (PL)

regis 29. 7. 2007, 13:50

diky za recept,taky nam chutnalo a priste prihodim urcite jeste jedno zelicko.

Janžurka 30. 7. 2007, 9:26

@regis Děkuji za chválu...a pívo k tomu taky dobrý!!!! (B)

Já si budu muset koupit hlubší mísu,neb mně se tam zelí už víc nevleze a taky mi chybí... (PL)

smíšek 29. 6. 2007, 22:20

Já ještě přidávám čabajku nakrájenou ona pustí šťávu a je to pikantnější milujeme tuto baštu někdy naplním celé kuřátko dovnitř dám část zelíčka s čabajkou a zbytek nasypu nahoru a je to taky super (Y)

konvalinka30 29. 6. 2007, 16:16

Já jsem zkoušla najdříve kuřecí stehna a pak mi napadlo, že vepřové by mohlo být chutnější. Tak jsem dala vrstvu kysaného zelí, pak slaninu, cibuli, krkovici na plátky posypanou vegetou, kmínem a pepřem, zase cibuli a zelí jako poslední vrstvu, Trochu podlít, pár kousků másla a šup s tím do trouby. Byla to naprostá fantazie. (PL)

joušín 29. 6. 2007, 15:56

Já to udělala včera k obědu a výýýýýýýýýýýýýýýýýýýbornééééééééééééé díky za tip (B)

Janžurka 30. 6. 2007, 8:42

@joušín To jsem ráda,my se toho také můžem UJÍST!!! (X)

Monadelka 28. 6. 2007, 12:19

Dnes jsem vyzkoušela a musím říct že nám všem moc chutnalo (clamp)

Tenhle receptík se u nás hned zabydlel. (Y)

hadriky 25. 6. 2007, 16:59

Toto už jsem zkoušela s kysaným zelím, ale ze sterilovaným ještě ne. Budu muset otestovat, vypadá to dobře (L)

vseta 25. 6. 2007, 16:53

Také to dělám a jako přílohu k tomu milujeme bramborové knedle (Y)

Modama 25. 6. 2007, 15:55

Chci se jen zeptat,co k tomu za přílohu??? Recept vypadá bááááááječně. (Y)

Janžurka 25. 6. 2007, 21:53

@Modama Já přílohy moc nemusím,ale je to víc jako pečené kuře,než "knedlovepřozélo",tak se brambor vařený,nebo americký hodí též. (PL)

A nébó

Anula 25. 6. 2007, 15:37

Výborné! Já ještě přidávám cibuli, na slaninku plátky česneku a podlévám střídavě vodou a smetanou. Je to pak super šťavnaté (Y)

Boban1 25. 6. 2007, 15:26

Tohle je fakt výborné, také dělám, ale zelí podusím na osmahnuté cibulce, trošku přisladím a nejdříve stehýnka "přikryju" zelím a ke konci pečení ho sundám ze stehýnek, aby se opekly. Dělám k nim brambor. knedlík a osmahnutou cibulku, celá rodina se normálně "odrovná" a pak jen funí...mňam.. (Y)