(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Pečená kotleta v alobalu
Potřebné ingredience
6 plátků kotlety, 2-3 větší cibule, kelímek plnotučné hořčice, sůl, pepř, alobal :-)
Postup přípravy
Je to jednoduché a moooc dobré...
Plátky kotlety (já používám s kostí, ale může být i bez) zlehka naklepeme, osolíme a opepříme ( používám 4barevný pepř). Plátek kotlety dáme na alobal natřeme z jedné strany zlehka hořčicí a poklademe nakrájenou cibulí - tou nešetříme, pak dobře zabalíme do alobalu aby nám nevytekla šťáva a takhle pakračujeme i s ostatnímy plátky a dáme je na plech. Pečeme tak na 200-250°C (záleží na troubě) asi hodinku až je maso měkké. Já pro jistotu jeden balíček rozbalím a zkontroluji , když maso ještě neni hotové znovu ho zabalíme a dopečeme. Podáváme s bramborem nebo dle chuťi...
Plátky kotlety (já používám s kostí, ale může být i bez) zlehka naklepeme, osolíme a opepříme ( používám 4barevný pepř). Plátek kotlety dáme na alobal natřeme z jedné strany zlehka hořčicí a poklademe nakrájenou cibulí - tou nešetříme, pak dobře zabalíme do alobalu aby nám nevytekla šťáva a takhle pakračujeme i s ostatnímy plátky a dáme je na plech. Pečeme tak na 200-250°C (záleží na troubě) asi hodinku až je maso měkké. Já pro jistotu jeden balíček rozbalím a zkontroluji , když maso ještě neni hotové znovu ho zabalíme a dopečeme. Podáváme s bramborem nebo dle chuťi...
Okořeněné maso natřeme hořčicí
poklademe cibuli
a takhle je zabalíme, dáme na plech a můžeme péct
a takhle je to hotovo...
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jjanula
(upraveno)
22. 1. 2011, 9:26
Moc dobrá mňamka,děkuji za skvělý recept rodince moc chutnalo
nahlásit
Mišulex
(upraveno)
19. 2. 2011, 13:16
@jjanula
Jsem ráda, že jste si pochutnali...
nahlásit