Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

ČERVENO-BÍLÝ KYTIČKOVÝ *** PRO KAMARÁDKU***

0.0
ČERVENO-BÍLÝ KYTIČKOVÝ  *** PRO KAMARÁDKU***

Potřebné ingredience

Mramorový korpus na dortovou formu průměr 26cm:
6 vajec(z bílků sníh),35dkg mouč. cukru,40dkg hladké mouky,1 a 1/4 prášku do pečiva,225ml oleje,150ml horké vody,kakao
Milena krém:2 mileny,2 celá vajíčka,1 máslo,15dkg mouč. cukru
Mléčný marcipán:20dkg suš. mléka,20dkg mouč.cukru,2 lžíce oleje,3 lžíce pšenič. sirupu,30ml teplé vody,mandlové aroma,gelové barvy
marmeláda,banány,mandariny na proložení

Váha:3kg

Postup přípravy

Korpus:
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem.Přidáme olej,horkou vodu a potom smíchanou mouku s práškem do pečiva.Těsto si pak rozdělím na 2 poloviny,v jedné nechám míň a obarvím kakaem.U tohoto dortíku jsem dělala mramor(letokruhy) tak že jsem si doprostřed dala 1 lžíci tmavého těsta,na to hned 2 lžíce světlého a takto jsem pokračovala dokud jsem těsto nespotřebovala.Udělaly se mi letokruhy.
Po upečení jsem na 2x rozřízla,spodní část jsem promazala marmeládou z třešní a naskládala ovoce-banány a mandarinky.Přikryla jsem středním dílem korpusu,zdobícím sáčkem jsem dala na tuto část krém z mileny.
Krém:nad parou necháme rozehřát 2 mileny,přidáme 2 celá vajíčka a hned šleháme,po chvilce dáme 15dkg mouč. cukru a šlehá se dokud nezačne houstnout.Potom sundám z páry a ještě chvíli šlehám.Po zchladnutí přidám 1 máslo.
Marcipán je dělaný podle Arielll.Je moc dobrý,jako kupovaný.
Celý dortík jsem omazala slabou vrstvou krému a nechala do rána v ledničce.Potom jsem potáhla a dozdobila kytičkama.

rozříznutý korpus,tentokrát mám letokruhy hodně slité

a první vrstva s ovocem

Zde postup,jak jsem mramorovala marcipán

rozválená placka

přes dečku jsem válečkem vytlačila vzor

přehozeno přes dort

pomocí této kostice seřezávám kraje,jde to mnohem lépe než nožem.Nechám jen kousek od dortu na zahnutí

potaženo,uhlazeno...spodek se snažím zastrkat pod dort

dolu na bok jsem dala ozdobnou krajku abych schovala nerovnosti

základní listy

a podle fantazie jsem dělala různé kytičky

ještě jsem jich trochu přidala a také motýlky

pohled z boku

i když je podzim,udělala jsem jarní dortík

a pohled shora

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

akr 30. 10. 2009, 20:58
(Y) (Y)moc krásný (Y) (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 30. 10. 2009, 22:45
@akr (L) (L) (L)
Ilonáček 29. 10. 2009, 9:44
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
JITAMICHAL 29. 10. 2009, 15:35
@Ilonáček (L) (L) (L)
Eiculka 26. 10. 2009, 19:23
Jitulko,to je zase nadhera!!!! (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)Je to fakt uzasny kyti dortik!Musela mit kamaradka velkou radost a urcite ji bylo lito tu nadheru nakrojit natoz snist,ze? (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L)
JITAMICHAL 26. 10. 2009, 23:20
@Eiculka Děkuji. (L) Kamarádka ho na oslavě opravdu nenakrojila,z čehož byly zklamané další kamarádky které se účastnily protože prý se těšily že konečně ochutnají. (smich) No nedá se nic dělat,budou si muset počkat na ty své narozeniny. ;-) :-) (L)
gonzar 26. 10. 2009, 11:26
Jituš, taky se mi moc líbí. Moc pěkný mramor se ti povedl. (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 26. 10. 2009, 11:27
@gonzar Alí moc děkuji. (L) (L) (L)
spurna 20. 10. 2009, 23:06
Opět super dortík. (Y) (Y) (Y) Bezva postup. (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 21. 10. 2009, 10:18
@spurna děkuji moc (L)
miska.plyska 20. 10. 2009, 0:53
krásný (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (X)
JITAMICHAL 20. 10. 2009, 15:46
@miska.plyska Moc děkuji. (L) (L) (L)
jazavka 19. 10. 2009, 19:08
...super...krasna, perfektny postup.... (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 19. 10. 2009, 20:21
@jazavka moc děkuji (L) (L) (L) (L) (F) (F) (F) (F)
akin77 19. 10. 2009, 16:07
Krásný.... (Y) (Y) |:o) |:o) (L)
JITAMICHAL 20. 10. 2009, 13:21
@akin77 Děkuji (L) (L) (L)
HHaannuullee 19. 10. 2009, 15:02
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
JITAMICHAL 20. 10. 2009, 13:22
@HHaannuullee (F) (F) (F)
darinka30 19. 10. 2009, 14:28
pekna torticka si sikulka... (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 20. 10. 2009, 13:22
@darinka30 děkuji (L) (L) (L)
bombiska 19. 10. 2009, 13:50
TO JE PREKRASNA TORTICKA (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 19. 10. 2009, 20:21
@bombiska moc děkuji (L) (L) (L)
Mufla 19. 10. 2009, 13:25
Jitu,opravdu moc pěkný dortík pro kamarádku,ty jsi ale kamarádka,když pečeš takové nádherné dortíky jen tak pro kamarádku,mramorování také moc hezké a kytičky (F) (F) (F) (F)ty umíš perfektně (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 19. 10. 2009, 20:20
@Mufla Věrko děkuji. (L) (L) (L) Kamarádka měla narozeniny,tak jsem nesla dortík na oslavu. (F) (F) (F)
Zrušený účet 19. 10. 2009, 13:20
Jituš, krááááásnýýýýý dort, moc krááásnýýý (clamp)
JITAMICHAL 19. 10. 2009, 15:30
@ Helenko,děkuji. (L) (L) (L)
Zlamalka 19. 10. 2009, 11:34
Krásný dortík a moc pěkné růžičky (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
JITAMICHAL 19. 10. 2009, 13:44
@Zlamalka Moc děkuji. (L) (L) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie