(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
♥ NEJLEPŠÍ CHEESCAKE S MALINAMI - VÝBORNÝ, VLÁČNÝ, děti mohou pomoci s přípravou ♥
Potřebné ingredience
250 g koka sušenek 100 g másla, změkléo + na vymazání 500 gramů smetanového sýru (v Albertu po 100 gramech takže 5 celkem) 70 krupicového cukru 3 vajíčka 150 gramů mražených malin + čerstvé na ozdobu 100 g nalámané bílé čokolády
Postup přípravy
1. Máslem vymažte zhruba 3 centimetry vysokou zapékací mísu nebo plech o rozměrech 17x27 cm, je to rozměr klasického malého pekáče. Nakonec ještě vyložte pečícím papírem.
2. Sušenky rozdrďte v průhledném obalu a paličkou na maso je roztlučte na hrubší směs. Tu pak přesypte do robota (nemusíte), přidejte máslo a promíchejte v dokonale soudržnou hmotu. Tu natlačte na dno připravené mísy nebo plechu a dejte na 20 minut chladit do ledničky.
3. Troubu předehřejte na 170 stupňů C. Pomocí metly našlehejte v míse smetanový sýr s cukrem.
Postupně opatrně přidejte vajíčka, maliny a bílou čokoládu - nalámanou. Přendejte do zapékací mísy nebo plechu na čokoládový základ Rovnoměrte rozetřete.
4. Pečte 45-50 minut. Vychlaďte na pokojovou teplotu, přikryjte potravinářskou fólií a nechte zcela uchladnout. Nakrájejte a servírujte s čerstvými malinami.
A příšte můžete vyzkoušet třeba boruvky.
Přejeme vám dobrou chuť!
PS. je nádherně vláčný.
2. Sušenky rozdrďte v průhledném obalu a paličkou na maso je roztlučte na hrubší směs. Tu pak přesypte do robota (nemusíte), přidejte máslo a promíchejte v dokonale soudržnou hmotu. Tu natlačte na dno připravené mísy nebo plechu a dejte na 20 minut chladit do ledničky.
3. Troubu předehřejte na 170 stupňů C. Pomocí metly našlehejte v míse smetanový sýr s cukrem.
Postupně opatrně přidejte vajíčka, maliny a bílou čokoládu - nalámanou. Přendejte do zapékací mísy nebo plechu na čokoládový základ Rovnoměrte rozetřete.
4. Pečte 45-50 minut. Vychlaďte na pokojovou teplotu, přikryjte potravinářskou fólií a nechte zcela uchladnout. Nakrájejte a servírujte s čerstvými malinami.
A příšte můžete vyzkoušet třeba boruvky.
Přejeme vám dobrou chuť!
PS. je nádherně vláčný.
tak tady máme část ingrediencí
rozdrtit sušenky mi syn ochotně pomohl :-)
zde máme hmotu s přírodního smetanového sýru smíchaného s cukrem a postupně přidáme vajíčka, maliny a bílou čokoládu
v pekáči vychlazená hmota ze sušenek a másla, na tu přidáte a rovnoměrně rozetřete krém a šup do předehřáté trouby na 45-50 minut
upečeno, foto řezu - není to tak vysoké jak to na fotce vypadá, je to jako na hlavním fotu.
Nakrájet a servírovat.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Reachelll
(upraveno)
19. 10. 2009, 17:20
Cheesecake miluju v každé podobě a tenhle vypadá hooodně jedle, určitě v blízké době vyzkouším, díky za inspiraci 
ANEMIS
(upraveno)
24. 1. 2016, 19:52
@Reachelll
To jsem ráda, je moc super, opravdu vláčný. A kontrast těch sušenek a přírodní chuti sýru je skvělá. Doporučuji. 
Ilonáček
(upraveno)
18. 10. 2009, 22:55
