Zobrazit přihlášovací formulář

Zeleninová jídla

Přidat recept
(recept si oblíbilo 6 návštěvníků)

Balkánská dobrota

0.0
Balkánská dobrota

Potřebné ingredience

4 papriky, 2 rajčata, 1cibule, 4stroužky česneku, 150g balkánského sýra, čerstvá dobromysl-oregano /nebo sušené/, olivový olej, pepř

Postup přípravy

Na oleji opečeme papriky, opékáme zprudka, dokud nejsou do tmava, pak přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Když je cibule opečená, přidáme nakrájená rajčata. Podle potřeby můžeme trošku podlít vodou, ale opravdu jen trošku. Když jsou rajčata měkká, přidáme nasekanou dobromysl (já měla jen sušenou,ale čerstvá je lepší) a nadrobíme sýr. Opepříme a necháme "dojít". Zdobíme petrželkou (tu jsem taky neměla:-( Podáváme s čerstvým chlebem. Garantuju vám, že si fakt pochutnáte!

opékáme papriky

přidáme cibuli s česnekem

teď přijdou na řadu rajčata

nakonec sýr a dobromysl

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Markulena 26. 10. 2009, 21:02
vypadá to dobře, to budu muset někdy vyzkoušet, já jsem sýrová a jak se někde vyskytuje sýr, už se olizuju (jidlo) ;-) ;-) ;-)
Hana1407 (upraveno) 24. 5. 2010, 19:59
@Markulena Martkétko zkuste, já sama byla překvapená, jaká je to dobrůtka (pl)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie