(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kuře alla kachna
Potřebné ingredience
1celé kuře,kysané zelí,kmín,vodu na podlití a sádlo na omaštění
Postup přípravy
Očištěné kuře prosolíme a hodně napěchujeme kysaným zelím. Zašijeme a hodně okmínujeme. Podlijeme vodou a omastíme sádlem nebo olejem (ne máslem) a pečeme. Po upečení vybereme z vnitřku kuřete zelí a dáme je na mísu. Kuře naporcujeme a podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bleška 55
(upraveno)
16. 10. 2009, 8:17
Já podlévám černým pivem + trochu sádla. Je to naše oblíbené papání. Jana
vlkna
(upraveno)
16. 10. 2009, 8:01
Já ho ani nepěchuju ani nezašívám,když se dá do pekáče a na to to kuře tak je to úplně stejný a dobrý výsledek