Tvarohový koláč s jahodami

Name: Tvarohový koláč s jahodami
Ingredients: 5 vajec, 1 prášek do pečiva, 250g polohrubé mouky, 250g moučkový cukr, 250g měký tvaroh , 1dcl oleje, máslo a hrubá mouka na vymazání plechu, ovoce dle chuti v tomto případě jahody čerstvé nebo i konzervované, vanilkový cukr na posypání, na jiné ovoce třeba meruňky granko na posypání

21. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

5 vajec, 1 prášek do pečiva, 250g polohrubé mouky, 250g moučkový cukr, 250g měký tvaroh , 1dcl oleje, máslo a hrubá mouka na vymazání plechu, ovoce dle chuti v tomto případě jahody čerstvé nebo i konzervované, vanilkový cukr na posypání, na jiné ovoce třeba meruňky granko na posypání

Postup přípravy

Pět vajec rozdělíme na žloutek a bílek, bílek necháme na straně na sníh a do žloutku přidáme moučkový cukr, rozšleháme do pěny, poté přidáme tvaroh já dávám 1 a 1/2 , sice to není tak nadýchané ale je to lepší postupně přidáváme olej , všechno to mícháme, přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva , vymícháme a nakonec přidáme sníh. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech poklademe ovocem a dáme péct do předehřáté trouby na cca 180stupňů na 20 až 30 minut. Po vyndání posypeme červené ovoce vanilkovým cukrem, meruňky nebo broskve grankem. Přeji všem dobrou chuť :-) Lenka

nahlásit