Makovec -mramorový
Potřebné ingredience
200g mletého máku,230 ml mléka,170 g cukru krupice,250 g hery,4 vejce,2 lžičky citr.kůry,špet.soli,370g polohr.mouky,130g škrobové moučky,1 pr.do peč.
Postup přípravy
Mletý mák vsypte do 100 ml vroucího mléka.Zamíchejte ,přikryjte pokličkou a nechte 10 minut povařit.
Mouku smícháme se škrobovou m.a pr.do pečiva.
Máslo s cukrem utřeme do pěny a zašleháváme celá vejce-jedno po druhém,vmícháme citr.kůru a sůl.Nakonec přidáme mouku se zbylým mlékem/já jsem přidala trochu rumu na vůni/a vypracujeme těsto.
Vymažeme a vysypeme si formu nalijeme 2 třetiny těsta do zbylého přidáme mák a nalijeme do formy -protáhneme vidličkou vrch uhladíme a pečeme.
Ps.já jsem dělala z 1/2 dávky do dortové formy o průměru 22cm.Upečené jsem pocukrovala přes šablonu.
Mouku smícháme se škrobovou m.a pr.do pečiva.
Máslo s cukrem utřeme do pěny a zašleháváme celá vejce-jedno po druhém,vmícháme citr.kůru a sůl.Nakonec přidáme mouku se zbylým mlékem/já jsem přidala trochu rumu na vůni/a vypracujeme těsto.
Vymažeme a vysypeme si formu nalijeme 2 třetiny těsta do zbylého přidáme mák a nalijeme do formy -protáhneme vidličkou vrch uhladíme a pečeme.
Ps.já jsem dělala z 1/2 dávky do dortové formy o průměru 22cm.Upečené jsem pocukrovala přes šablonu.
Makovec-rozkrojený na půl
Makovec-porce-kde je znatelné mramorování
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
