(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Kávový dortík s vaječným konakem
![Kávový dortík s vaječným konakem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091009/23/j60664.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto**********
250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g cukru krupice, 6 vajec, 250 g polohrubé mouky, 3 lžičky prášku do pečiva
*************************
Na mramorování*********
250 ml studeného espresa, 2 lžíce kakaového prášku, 3 lžíce cukru krupice, 1 lžíce rumu nebo vaječného koňaku
*****************
Krém *****************
400 ml smetany ke šlehání, 2 balíčky ztužovače šlehačky, 2 lžíce cukru krupice, 5 lžic vaječného koňaku
Postup přípravy
Změklé máslo ušleháme do pěny šlehačem při nejvyšších obrátkách. Postupně přidáváme do pěny vanilkový cukr a cukr krupicový, až vznikne hladký krém. Potom postupně zašleháváme vejce. Mouku promísíme s práškem do pečiva a po dávkách vmícháme vařečkou do těsta. Troubu předehřejeme na 180°C. Těstem naplníme vymaštěnou formu o průměru 26 cm a pečeme asi 45 minut. Po upečení korpus několikrát propíchneme dřevěnou špejlí a necháme zchladnout v dortové formě. Smícháme studené espreso, kakaový prášek, cukr a rum nebo vaječný koňak a lžící tuto mramorovací směs nalijeme do dírek v korpusu, které jsme propíchli špejlí. Korpus necháme stát přes noc v chladu. Následujícího dne vyjmeme korpus z formy a přeneseme jej na dortový podnos. Smetanu ušleháme do tuha s jedním balíčkem ztužovače a s cukrem. Zbytek ztužovače smícháme s vaječným koňakem a vmícháme do šlehačky. Krém krátce před podáváním navršíme do kopule na korpus,nakonec ozdobíme .
je vynikající ,dlouho vydrží a nasákne konakem když se nechá uležet .
je vynikající ,dlouho vydrží a nasákne konakem když se nechá uležet .
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080818/19/b3740-1219080636.jpg)
Ledura
(upraveno)
9. 12. 2011, 1:36
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
10. 10. 2009, 18:38
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090816/21/b237480-1250450962.jpg)
darinka30
(upraveno)
10. 10. 2009, 15:53
vypada
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110305/14/b132621-1299330588.jpg)
žabada
(upraveno)
10. 10. 2009, 10:35
Tak to bude mňamka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080908/07/b120651-1220853449.jpg)
Zdenča 56
(upraveno)
10. 10. 2009, 10:09
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)