(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Zapečená brokolice s kari
Potřebné ingredience
čerstvá brokolice, 5 brambor, máslo, mléko, lžíce hl.mouky, 3 vejce, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, lžička kari, plátkový nebo strouhaný sýr
Postup přípravy
Brokolici uvaříme do měkka v osolené vodě, barmbory také, ale zvlášť. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme hl.mouku a připravíme jíšku. Zalijeme mlékem, osolíme, opepříme a přidáme kari a prolisovaný česnek. Krátce povaříme. Tuto bešamelovou omáčku odstavíme a přidáme do ní celá vejce, dle potřeby zředíme mlékem. Scedíme brokolici i brambory, brambory rozšťoucháme, brokolici pokrájíme. Vše smícháme a nalijeme do máslem vymazané var.mísy. Pečeme cca 20 min na 220 C a 5 min před dokončením přidáme plátkový nebo strouhaný sýr, pečeme na grilu při 250 C do té doby než sýr zčervená.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mokrosova
(upraveno)
26. 4. 2012, 11:14
moc dobre, i dcera ma boule za ušima, děkuji
Lucienej
(upraveno)
7. 4. 2011, 17:28
Vanusak
(upraveno)
10. 12. 2010, 15:51
Hmm, to někdy vyzkoušíme. 
JanisekS
(upraveno)
12. 10. 2009, 12:14
To vypadá dobře, určitě vyzkouším 
Ilonáček
(upraveno)
9. 10. 2009, 13:53
