(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Brumíci
![Brumíci](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091008/12/j60446.jpg)
Potřebné ingredience
230 g másla
230 g moučky cukru
4 vajíčka
430 g Hl. mouky
3 kl do pečiva
špetka soli
300 ml pomerančového džusu
1kl strouhané pomerančové kůry
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem a postupně zašleháme žloutky.Mouku+do pečina+sůl střídavě přidáváme k těstu s pomerančovou štávou.Nakonec dáme sníh z bílků a kůru.
Naléváme do forem a pečeme cca na 150 stupňů,dokud nám brumíci na povrchu nezrůžoví.Já bohužel musela brumíky vytáhnout dříve ,už mi kynula skoro překynula vánočka hi.
Malou část těsta si vždy odeberu zvlášt a přidám kakao na nyhy a ruce.Do zdobyčky si dám tmavou část těsta a dám do formy ,kde má brumík ruce a nohy ,naleju bílé těsto,ale jen na povrch a na těsto položím čokoládu.Pak vše zase zaleju bílou ,ale jen tam kde je čokoška..samo se to rozleje a vyrovná při pečení.
Někdy přidávám i med,ale pak musíte odebrat pomerančovou štávu.př.250 štávy+50 medu-300 ml.
Těsto vychází na cca 13 brumíků.
Zapoměla jsem napsat,že formu stříkám olejem ve spreji.Kupuji velký v makru za cca 100 kč.
Naléváme do forem a pečeme cca na 150 stupňů,dokud nám brumíci na povrchu nezrůžoví.Já bohužel musela brumíky vytáhnout dříve ,už mi kynula skoro překynula vánočka hi.
Malou část těsta si vždy odeberu zvlášt a přidám kakao na nyhy a ruce.Do zdobyčky si dám tmavou část těsta a dám do formy ,kde má brumík ruce a nohy ,naleju bílé těsto,ale jen na povrch a na těsto položím čokoládu.Pak vše zase zaleju bílou ,ale jen tam kde je čokoška..samo se to rozleje a vyrovná při pečení.
Někdy přidávám i med,ale pak musíte odebrat pomerančovou štávu.př.250 štávy+50 medu-300 ml.
Těsto vychází na cca 13 brumíků.
Zapoměla jsem napsat,že formu stříkám olejem ve spreji.Kupuji velký v makru za cca 100 kč.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/091008/12/k80705.jpg)
těsto a čokoláda
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130130/21/b256641-1359576747.jpg)
Denda84
(upraveno)
24. 4. 2012, 22:30
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(child5)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/67.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110708/08/b222903-1310107120.jpg)
Zofulinka
(upraveno)
14. 10. 2009, 19:02
Ajo, a co udělá ta čokočka? Já to jednou zkoušela, propadla se mi dolů a brutálně se připekla, že jsem musela hoooodně skrábat... Jo a koukám, že to máte dvojitou dávku. Jakým způsobem to pečete? Myslím na horký vzduch nebo topení zezhora a zezdola? Díky za rady. Lenka
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/20/b68848-1191520875.jpg)
andísek-1
(upraveno)
15. 10. 2009, 16:52
@Zofulinka
Leni no jak vidíte na obrázku,nic se tomu nestalo,myslím s čokoškou,ale jak ji dávám na těsto jen ji tam položím nevtlačuji ji to těsta a pak na ní naliju trochu těsta at se to zakreje z hora a je to.Ale pozor mám cukrářskou čokoládu ,opravdu nevím co to udělá třeba s orionkou na vaření.
A peču horkovzduch. Myslím si že taky hodně záleží na těstě,aby čokoláda nepropadla.No mám tenhle recept a ten Kubíkovi moc chutná,tak nevím co čokoláda dělá třeba v bábovkovém.
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
Pavlos
(upraveno)
11. 10. 2009, 8:51
Dobrý den Andrej, kde ste prosím vás sehnala tu skvělou formu? Chtěla bych je vyzkoušet
Receptík vypadá skvěle!!!!!!! Děkuji Lenka
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/29.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/20/b68848-1191520875.jpg)
andísek-1
(upraveno)
11. 10. 2009, 15:24
@Pavlos
Leničko dobrý den Formu jsem si zakoupila v Lidlu,sem tam je mají v akci.Ale myslím,že se dají koupit i na netu,ale musíte hledat hi.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100402/20/b20960-1270233538.jpg)
růžík
(upraveno)
10. 10. 2009, 12:46
Tedy
vypadají báječně
, prosím formu pouze vystříkate, nevysypete moukou ? Eva
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/20/b68848-1191520875.jpg)
andísek-1
(upraveno)
10. 10. 2009, 15:06
@růžík
Evi opravdu jen vystříkám olejem ve spreji a hned peču,ale pozor každá trouba peče jinak,tak si to holky musíte vychytat tu teplotu samy
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090312/14/b90088-1236863018.jpg)
Ilonáček
(upraveno)
9. 10. 2009, 20:07
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090808/20/b196870-1249754490.jpg)
jazavka
(upraveno)
8. 10. 2009, 16:45
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/20/b68848-1191520875.jpg)
andísek-1
(upraveno)
8. 10. 2009, 17:39
@jazavka
Děkuji
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101109/05/b11449-1289278436.jpg)
leni0323
(upraveno)
8. 10. 2009, 15:36
tihle vypadají fakt moc hezky, takové hlaďoučké
vyzkouším i Váš receptík na brumíky
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071004/20/b68848-1191520875.jpg)
andísek-1
(upraveno)
8. 10. 2009, 17:39
@leni0323
Leničko pak pisněte,jak vám chutnali
a zapoměla jsem napsat ,že formu vystříkávám olejem ve spreji.
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)