(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Koláčky
Potřebné ingredience
100g másla, 100g jemně nastrouhaných uvařených brambor, 120g moučkového cukru, 1 vejce, 3 lžíce strouhaného kokosu nebo mletých ořechů, 2 lžičky skořice, 280g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli Náplň: např. 1 tvaroh, 1 vanilkový cukr, 1/2 sáčku vanilkového pudinku v prášku, 2-3 lžíce cukru a meruňkový či jiný džem dle chuti. 2 kulatá vykrajovátka nebo skleničky (jedno menší,druhé o kousek větší)
Postup přípravy
V míse smícháme všechny suroviny a vypracujeme hladké těsto.
(Pokud se nám nechce dělat se s koláčky,pak zdvojnásobíme dávku těsta a upečeme klasicky s plackou na plechu.)
Část těsta vyválíme na cca 5mm silnou placku,vykrajujeme menší kolečka a hned je přendáváme na plech vyložený pečícím papírem. Připravíme si tvarohovou náplň:smícháme dohromady tvaroh s cukry a pudinkem v prášku,podle potřeby přidáme kapku mléka a vyšleháme do hladka. Pak zdobíme kolečka tvarohovou náplňí a meruňkovým či jiným džemem. Potom vyválíme další část těsta,vykrajujeme větší kolečka a překrýváme jimi kolečka s náplní a kolem dokola je prsty přitlačíme k sobě,aby při pečení náplň nevytékala.
Připravené koláčky vložíme do vyhřáté trouby,pečeme při 190°C cca 20-25minut,jakmile koláčky začnou růžovět,je čas je z trouby vytáhnout.Po vychladnutí je pocukrujeme,čímž zakryjeme případné nerovnosti:-)
Dobrou chuť!
(Pokud se nám nechce dělat se s koláčky,pak zdvojnásobíme dávku těsta a upečeme klasicky s plackou na plechu.)
Část těsta vyválíme na cca 5mm silnou placku,vykrajujeme menší kolečka a hned je přendáváme na plech vyložený pečícím papírem. Připravíme si tvarohovou náplň:smícháme dohromady tvaroh s cukry a pudinkem v prášku,podle potřeby přidáme kapku mléka a vyšleháme do hladka. Pak zdobíme kolečka tvarohovou náplňí a meruňkovým či jiným džemem. Potom vyválíme další část těsta,vykrajujeme větší kolečka a překrýváme jimi kolečka s náplní a kolem dokola je prsty přitlačíme k sobě,aby při pečení náplň nevytékala.
Připravené koláčky vložíme do vyhřáté trouby,pečeme při 190°C cca 20-25minut,jakmile koláčky začnou růžovět,je čas je z trouby vytáhnout.Po vychladnutí je pocukrujeme,čímž zakryjeme případné nerovnosti:-)
Dobrou chuť!
Vykrajíme menší kolečka.....
...naplníme...
...vykrájíme větší kolečka,překryjeme kolečka s náplní a prsty kolem dokola utěsníme.....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
9. 10. 2009, 20:08
Pajina69
(upraveno)
8. 10. 2009, 22:37
Určitě vyzkouším, dobrý nápad!
mirka1980
(upraveno)
8. 10. 2009, 16:46
tak na ty sem dostala fakt chut,kde je tvaroh to je dobrota
lenavackova
(upraveno)
8. 10. 2009, 16:10
Mňam,ty vypadají krásně.....
stranpa
(upraveno)
8. 10. 2009, 13:07
Tak ty vypadaj luuuusněěě,škoda že nemám uvařené brambory hned bych se do nich pustila