Penne s pestem, sušenými rajčaty a kuřecím masem

Name: Penne s pestem, sušenými rajčaty a kuřecím masem
Ingredients: 300 - 350 gramů penne(já používám Penne Panzani), malá sklenička bazalkového Pesta(Genovese je nejchutnější, ale také nejdražší - může se použít jakékoliv jiné pesto), tak 20 sušených naložených rajčátek,3 kuřecí prsíčka..

8. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

300 - 350 gramů penne(já používám Penne Panzani), malá sklenička bazalkového Pesta(Genovese je nejchutnější, ale také nejdražší - může se použít jakékoliv jiné pesto), tak 20 sušených naložených rajčátek,3 kuřecí prsíčka..

Postup přípravy

Penne uvaříme dle návodu - já přidávám do vody ještě bylinkový bujón - může a nemusí bejt..
uvařené scedíme a smícháme s celou skleničkou pesta.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, prudce osmahneme na oliv. oleji, přidáme sušená rajčátka, také nakrájená na nudličky a společně ještě dosmahneme...

na talíř - Penne smíchané s pestem, na to směs kuřecího s rajčátky a posypat např. parmazánem..

je to neskutečná lahůdka - doporučuji!!
za tento recept děkuji Zuzance :-)

nahlásit