(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Tvarohovo-hruškový koláček hrnečkový
Potřebné ingredience
3 hrníčky polohrubé mouky
1 hrníček cukru
200g hery
4 žloutky
2 lžičky pr.do peč.
Tvarohová nádivka:1 hrníček cukru,2 tvarohy,120g hery,1 žloutek,1 vanilkový pudink,1 vanilkový cukr
K tomu: 5 hrušek,2 lžíce cukru,2 lžíce rumu,1/2 lžičky skořice
Postup přípravy
Nejdříve si vše potřebné na těsto smícháme dohromady a dáme do ledničky vychadit.
Hrušky oloupeme pokrájíme na osminky a vaříme asi 10 min.s cukrem,rumem a skořicí.
Na nádivku si vymícháme máslo s cukrem v.cukrem a žloutkem .Přidáme tvarohy a pudink/prášek/ a důkladně vyšleháme.
Polovinu těsta dáme do tukem vymazané a vysypané formy /vel.26 cm/na to rozložíme povařené hrušky a rozrtřeme tvaroh.Zbytek těsta nastrouháme na tvarohovou nádivku/na struhadle s vel.očky/.pečeme asi 60 min na 200°C.
Pozn.asi v polovině pečení je třeba koláč přikrýt alobalem..
Hrušky oloupeme pokrájíme na osminky a vaříme asi 10 min.s cukrem,rumem a skořicí.
Na nádivku si vymícháme máslo s cukrem v.cukrem a žloutkem .Přidáme tvarohy a pudink/prášek/ a důkladně vyšleháme.
Polovinu těsta dáme do tukem vymazané a vysypané formy /vel.26 cm/na to rozložíme povařené hrušky a rozrtřeme tvaroh.Zbytek těsta nastrouháme na tvarohovou nádivku/na struhadle s vel.očky/.pečeme asi 60 min na 200°C.
Pozn.asi v polovině pečení je třeba koláč přikrýt alobalem..
Takto vypadá na řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
spionka
(upraveno)
28. 10. 2009, 8:01
Včera jsem upekla tento koláč a je naprosto famózní 
Neměla jsem doma rum, tak jsem hrušky povařila v medovině a je to vynikajcí. Děkuji za inspiraci 
Neměla jsem doma rum, tak jsem hrušky povařila v medovině a je to vynikajcí. Děkuji za inspiraci 
chalupnicka
(upraveno)
30. 10. 2009, 11:50
@spionka
V medovince-tak to musela být taky dobrota-mňam,mňam pravý podzimní koláček 
Ilonáček
(upraveno)
9. 10. 2009, 20:25
jazavka
(upraveno)
8. 10. 2009, 5:51
Ňufounka
(upraveno)
7. 10. 2009, 19:55
Tak něco takového jsem hledala - podzimní koláček s tvarohem a ovocem k nedělnímu kafíčku Děkuji za inspiraci, o víkendu určitě vyzkouším 
Možná bych dala méně těsta, aby v koláči více převažovala náplň...
Děkuji za inspiraci, o víkendu určitě vyzkouším 
Možná bych dala méně těsta, aby v koláči více převažovala náplň...
chalupnicka
(upraveno)
8. 10. 2009, 8:07
@Ňufounka
Barboro-zkuste ho-myslím,že těsta i náplně je akorát.Je opravdu moc dobrý. Přeji aby se vám povedl a chutnal jako nám. 
