Čínské nudličky s kuřecím masínem od LU
Potřebné ingredience
800g kuř. prsou (na nudličky),*
500g čínských nudlí pro rychlou přípravu,*
300g bambusových výhonků (buď plátky či nudličky),*
plechovka sojových výhonků,*
150g Bonduele - China MIX,*
3 mrkve - strouhám škrabkou (nebo mraž. celé malé mrkvičky - bonduele),*
2 pórky,*
ústřičná omáčka,*
sojová omáčka tuhá - sladká či polosladká,*
Postup přípravy
Na pánev wok dáme oliv.olej,rozpálíme a zprudka opečeme masíno...opékáme cca 5-10 min. dle barvičky.. , přidáme výhonky,mrkev,zeleninu,pórek a opět opékáme ...
Můžeme do masíčka zamýchat i nějaké koření na čínu, vše dle chuti!!
Poté jemně osolíme (i vegetou) dáme sojovku a ústř. omáčku...zamícháme ...
Přidáme nudle, opět promícháme a podáváme.
sojovky a bambusové výhonky
...nemusí být tyto...ale tyto jsou hustší :o))
..používám tyto nudle..bo jsou tvrdé..vaří se 2 min.
dáme pórek a pak zprudka opečeme masíno a pak necháme chvilenku dusit ve vl. šťávě
přidáme zeleninku (buď mraženou,nebo čerstvou - může být i okurka,cuketka,kapusta ...) a ochutíme
zeleninku necháme tak 5-8 min. prohřát s masínem ... dle kvality zeleniny
přidáme výhonky a jen tak 2 min. prohřejeme...a přidáme sojovky a omáčku
a pak už jen zamícháme nudle a brou chuť :o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
