(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kardinálovy řezy
Potřebné ingredience
3 vejce, 150 g cukru krupice, 1 lžíce horké vody, 40 g hladké mouky, 1/4 prášku do pečiva, 1 šlehačka, 1 ztužovač šlehačky, ovoce, příp. marmeláda
Postup přípravy
Z bílků ušleháme sníh, do něho zašleháme 100 g cukru. V jiné míse ušleháme žloutky, zbytek cukru, mouku, vodu a prášek do pečiva. Na dva plechy na pečicí papír nastříkáme zdobicím sáčkem pruhy bílkového těsta, mezi ně pruhy piškotového těsta. Pečeme na 170 st. asi 20 minut.
Hotové pláty stáhneme z pečicího papíru, můžeme je dle chuti natřít marmeládou. Na jeden plát natřeme ušlehanou šlehačku se ztužovačem (dle chuti osladíme), na to dáme libovolné ovoce a přikryjeme druhým plátem. Necháme vychladit, před podáváním pocukrujeme.
Řezy jsou opravdu výborné!
Hotové pláty stáhneme z pečicího papíru, můžeme je dle chuti natřít marmeládou. Na jeden plát natřeme ušlehanou šlehačku se ztužovačem (dle chuti osladíme), na to dáme libovolné ovoce a přikryjeme druhým plátem. Necháme vychladit, před podáváním pocukrujeme.
Řezy jsou opravdu výborné!
Pokud nám mezi pruhy zůstanou mezery, nevadí, při pečení těsto nabyde a mezery vyplní
A teď to nějak dostat z pečicího papíru - to byla nejhorší práce na celém tomto moučníku. Možná příště zkusím papír ještě pomazat.
Hurá, povedlo se. Teď pomazat šlehačkou, dát ovoce...
... a přikrýt druhým plátem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
srandista
(upraveno)
6. 3. 2010, 10:22
držte mi palečky peču druhý plát na tuto mňamku 
neodolala jsem chválám na něj 
innael
(upraveno)
7. 3. 2010, 9:27
@srandista
Evi, tak doufám, že se řezy povedly. U nás zmizely hned 
srandista
(upraveno)
6. 3. 2010, 18:04
@srandista
Dopadlo to výborně...jsem jen trochu v šoku 
je ho málo 
parádní zákusek!!!!!! 
a to jsem dělala na dva plechy!!!!
je ho málo 
parádní zákusek!!!!!! a to jsem dělala na dva plechy!!!!
Ilonáček
(upraveno)
5. 10. 2009, 13:06
Hnědovláska
(upraveno)
4. 10. 2009, 18:39
Mňam Bych si dala 
Bych si dala
darinka30
(upraveno)
4. 10. 2009, 17:21
vypadaju suprovo.. 
srandista
(upraveno)
6. 3. 2010, 21:35
@darinka30
oni i jsou suprové!!!!zkuste je 
