sýrové šátečky

Name: sýrové šátečky
Ingredients: 15 dkg nivy, 2 lžíce pomazánkového másla, trochu mléka, 1 jablko, 10 dkg drůbežího salámu nebo třeba uzené, jak kdo má rád, 2 lžíce hrubě namletých ořechů nebo madlí, 1 listové těsto, 1 vejce, sezamové semínko nebo oregáno

29. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

15 dkg nivy, 2 lžíce pomazánkového másla, trochu mléka, 1 jablko, 10 dkg drůbežího salámu nebo třeba uzené, jak kdo má rád, 2 lžíce hrubě namletých ořechů nebo madlí, 1 listové těsto, 1 vejce, sezamové semínko nebo oregáno

Postup přípravy

nastrouháme nivu, zalijeme mlékem, přidáme pomazánkové máslo, nastrouhané jablíčko, na nudličky salám nebo se může i nastrouhat, nasekané mandle či ořechy, promícháme.
Těsto vyválíme, tvoříme čtverčky , naplníme směsí a zabalíme do šátečku nebo jen přeložíme na půl a přimáčkneme okraje, jak kdo je zvyklí. naskládáme na plech (já dávám pod to pečící papír) , pomažeme vejcem a posypeme sezamem či oregánem a dáme péct na vyšší teplotu, pozor je to rychle hotové ať nespálíte. Dobrou chuť

Jinak mimochodem je tato směs dobrá třeba i na palačinky či na chlebíčky :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)