Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept

Řezy z rumu

0.0
Řezy z rumu

Potřebné ingredience

Těsto:
5 vajec
250 g práškového cukru
9 lžic vlažné vody
250 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
rum
rybízový džem

Krém:

1/2 l mléka
1 lžíce maizeny
2 žloutky
250 g másla
200 g práškového cukru

Poleva:

čokoláda na vaření
troška rumu

máslo

Postup přípravy

Žloutky vyšleháme s cukrem, přičmž postupně přidáváme vodu. Potom střídavě vmícháme mouku s práškem a sníh z bílků. Těsto rozdělíme na polovinu, do jedné vmícháme kakao. Každou polovinu zvlášť rozetřeme na plech a upečeme. Z mléka, maizeny a žloutků uvaříme hustou kaši. Máslo vyšleháme s cukrem a postupně zašleháme vychladlou kaši. První tmavý plát pokapeme rumem, potřeme tenkou vrstvou džemu a polovinou krému. Položíme na něj světlý plát, který opět pokapeme rumem, potřeme džemem a natřeme druhou polovinu náplně. Uvaříme polevu a vychladlou polejeme na řezy.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ilonáček 1. 10. 2009, 13:38
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
MB1710 1. 10. 2009, 12:33
maizena je škrob ,myslím ,že by nemělo vadit ,že použijete solamyl (F)
Hnědovláska 1. 10. 2009, 11:45
Chtěla jsem se zeptat,co je ta maizena? To je nějaký škrob? :-$ Já mám doma gustin a solamyl.Můžu použít něco stoho,místo maizeny? ;-) Děkuji (F)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie