(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Rychlé kynuté těsto
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky
6 lžic krystalového cukru
6 dcl vlažného mléka
2 dcl oleje
špetka soli
1 kostka droždí
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, do kterého jsme dali lžičku cukru.
Do zadělávací mísy vysypeme mouku, cukr, přilijeme olej, a přidáme špetku soli.
Vzešlý kvásev ve vlažném mléce vlijeme do ostatních přísad v zadělávací míse a vše zaděláme.(Já těsto hnětu ručním šlehačem - hnětacími metlami - ty kroucené).
Zpracuje se nám krásné nelepící se těsto, ze kterého hned děláme, co potřebujeme (koláče, záviny, bábovky,rohlíčky plněné čímkoliv. Hotové výrobky pak necháme ještě tak 1 hodinku vykynout a hned potom pečeme.
Z této jedné dávky jsou tak tři velké nohavice závinů, nebo tři plechy borůvkových nebo ovocných koláčů.
Když těsto rozdělíme na 5 ks a vyválíme na pláty, ten pak rozřežeme na 8 ks, máme z dávky 40 výborných
plněných rohlíčků.
Pozor - do těsta se opravdu NEDÁVAJÍ VEJCE!!!!!
Kdo tento recept vyzkouší, už jiné kynuté těsto dělat nebude.
Do zadělávací mísy vysypeme mouku, cukr, přilijeme olej, a přidáme špetku soli.
Vzešlý kvásev ve vlažném mléce vlijeme do ostatních přísad v zadělávací míse a vše zaděláme.(Já těsto hnětu ručním šlehačem - hnětacími metlami - ty kroucené).
Zpracuje se nám krásné nelepící se těsto, ze kterého hned děláme, co potřebujeme (koláče, záviny, bábovky,rohlíčky plněné čímkoliv. Hotové výrobky pak necháme ještě tak 1 hodinku vykynout a hned potom pečeme.
Z této jedné dávky jsou tak tři velké nohavice závinů, nebo tři plechy borůvkových nebo ovocných koláčů.
Když těsto rozdělíme na 5 ks a vyválíme na pláty, ten pak rozřežeme na 8 ks, máme z dávky 40 výborných
plněných rohlíčků.
Pozor - do těsta se opravdu NEDÁVAJÍ VEJCE!!!!!
Kdo tento recept vyzkouší, už jiné kynuté těsto dělat nebude.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
klarulinecka
(upraveno)
25. 5. 2010, 13:30
dělala jsem makovou bábovku a kynuté těsto jsem dělala poprvé a opravdu se povedlo ještě uvidíme až se to upeče, co z toho vznikne
rampy
(upraveno)
7. 11. 2009, 10:20
Máte pravdu,jiné už dělat nebudu,zkusila jsem ho na slano a naprosto skvělé,děkuji!!!!!
janina 2
(upraveno)
26. 10. 2009, 14:17
já měla tu čest ochutnat ,kolegyňka donesla do práce upečené a super..super...super
Hatšepsut
(upraveno)
31. 10. 2009, 12:50
@janina 2
Moc děkuji, já na něj nedám dopustit. Jiné už nedělám.
channah
(upraveno)
13. 10. 2009, 10:23
Těsto jsem měla malinko řidší....asi to bylo moukou....tak jsem trošku přidávala.....upekla jsem koláče a jsou fakt výborné....díky
Hatšepsut
(upraveno)
17. 10. 2009, 18:30
@channah
To jsem ráda, dneska jsem z nich dělala, Hruškové štrůdle a super. Jiné těsto už nedělám.
Ilonáček
(upraveno)
30. 9. 2009, 22:30