(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Dýňový krém s kokosovým nádechem
Potřebné ingredience
Suroviny
Cca 1 litr nasekané dýně, olivový olej
2 stroužky česneku, 1 cibule (nejlépe bílá)
165g malá plechovka kokosového mléka
300 ml zeleninového vývaru
Sůl, pepř (dle chuti můžeme přidat ještě Solčanku nebo, Wurzl nebo dýňové pesto)
Postup přípravy
Postup:
-nahřejeme hrnec, nalijeme olej a osmahneme cibulku, česnek, přidáme uvařenou dýni
(dýni oloupeme, nasekáme nebo nakrájíme a vaříme v micro či ultra plusu 2l cca 5min)
- osolíme, opepříme, ,okořeníme, zalijeme 150 ml horkého zeleninového vývaru,
- vaříme 4min a poté rozmixujeme,
- přidáme malou plechovku kokosového mléka, zamícháme a rozředíme dle chuti opět zeleninovým vývarem
- ozdobit můžeme petrželkou či pažitkou a čerstvou citronovou kůrou
-nahřejeme hrnec, nalijeme olej a osmahneme cibulku, česnek, přidáme uvařenou dýni
(dýni oloupeme, nasekáme nebo nakrájíme a vaříme v micro či ultra plusu 2l cca 5min)
- osolíme, opepříme, ,okořeníme, zalijeme 150 ml horkého zeleninového vývaru,
- vaříme 4min a poté rozmixujeme,
- přidáme malou plechovku kokosového mléka, zamícháme a rozředíme dle chuti opět zeleninovým vývarem
- ozdobit můžeme petrželkou či pažitkou a čerstvou citronovou kůrou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
