Kuře na olivách
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna , 4 červené papriky , 200 g oliv bez pecek, 1 plechovka loupaných rajčat, 2 cibule, 2,5 dl červeného vína, 6 lžic olejového oleje, 1 lžička sušeného tymiánu, pepř, sůl
Postup přípravy
Recept si upravujeme podle sebe, někdy místo stehen dáváme křidýlka (nasekaná na kousky), na barvě papriky nám taky nezáleží:-). V létě místo plechovky rajčat dáváme ze zahrádky a víno někdy dáváme, někdy ne.
Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm mírně osolená kuřecí stehna.
Po cca 10 minutách přidáme na pánev papriku, cibuli (my dáváme rozkrájenou hodně na jemno) a olivy, promícháme, zalijeme vínem a dusíme asi 7 minut. Pak zeleninu s masem opepříme, osolíme, ochutíme tymiánem, vmícháme konzervovaná rajčata a na velmi mírném ohni dusíme cca půl hodiny doměkka.
My podáváme s rýží a nebo pečivem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
16. 10. 2009, 17:50
No to je bezva nápad. Mám vytažené kuřecí maso z mražáku a pořád jsem spekulovala nad tím, jak ho upravit. Má to být na zítřejší oběd, musím uvařit už teď večer, zítra na to nebude čas. A náhodou mám všechny ingredience doma Dík za bezva nápad, s těma olivama by mě to nenapadlo
Prolenka
(upraveno)
4. 11. 2009, 19:08
@
Jsem ráda, že jsem Vás inspirovala Doufám, že i chutnalo.
Zrušený účet
(upraveno)
4. 11. 2009, 21:28
@Prolenka
Bylo to výborné, budu dělat zase
helulka
(upraveno)
16. 10. 2009, 16:52
Asi k tobě zajdu na dlabanec.Stačí písknout
Prolenka
(upraveno)
4. 11. 2009, 19:09
@helulka
Sama mám málo