SKVĚLÝ KOLÁČ BROWNIES

Name: SKVĚLÝ KOLÁČ BROWNIES
Ingredients: 100 g másla, 330 g cukr kryštál, 4PL vody, 200 g čokolády, 1 vailkový cukr, 4 vajíčka / 5 menších /, 30 g kakaa, 150 polohruba mouka a 1 prodopeč.

20. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

100 g másla, 330 g cukr kryštál, 4PL vody, 200 g čokolády, 1 vailkový cukr, 4 vajíčka / 5 menších /, 30 g kakaa, 150 polohruba mouka a 1 prodopeč.

Postup přípravy

V kastrůlku na malém plyně uvaříme máslo s cukrem, vanilkou, vodou.mícháme na hladkou směs, pak přidáme čokoládu.zmýcháme, odstavíme a chladíme na mírne teplé.
Celé vajíčka si vyšleháme v pěnu, pak přidáváme po lžících vlažnou směs a jemně smíchame.
Do přeosáté mouky přidáme kakao, prdopeč a pomalu vše smícháme vařeskou, tak aby sme nahnali do cesta vzduch. pak vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme.
Teplota je na 170°a pečeme přibližně 20-25min.

na mírnem plyně smíchaná hladká směs- máslo, cukr, vanilka, vodaa nakonec čokoláda
čokoláda nemusí být nutně hořká. já dala jednu tabulku mléčné čokolády a jednu hořké

do směsi přidána mouka, kakao a prdopec. pomalu míchat, vhánět vzduch...

Takto to vypadá před pečením. krásně bublinkaté

aaaaaaaaaa. šup, nakládat na talířky a papat...

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

egon e 19. 7. 2011, 6:34

vcera som ho piekla ale trosku aj prepiekla ale je super (clamp)

ale ja som si plech vystlala alobalom

nahlásit

pavliiina 26. 1. 2011, 15:02

Tak mě nádherně "buchta" naskočila...a najednou bez toho, aniž bych otevřela troubu, či snížila teplotu hypla na centimetr...a celá poputuje do odpakového koše, to se mi ještě nestalo, aby se celej plech vyhodil :-(

nahlásit

Moniika13 1. 10. 2009, 14:27

PRosím vás co znamená zkratka PL ?? Předem díky za odpověd !! Já jsem si jistá,že už jsem se někde ptala....ale za boha si nemůžu vzpomenoout kde a jak zněla odpověd!! 8-|