(recept
si oblíbilo 24 návštěvníků)
Rajská omáčka s plněnými paprikami
![Rajská omáčka s plněnými paprikami](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090908/17/j57252.jpg)
Potřebné ingredience
Cibule, 2x protlak, 1ks bobkový list, 3ks nového koření, hladká mouka, sůl, cukr, bílé papriky, náplň - mleté maso, sůl, pepř, cibule, česnek, majoránka
Postup přípravy
Opečeme cibulku, dáme protlak, koření, jednu lžíci cukru, osolíme, zamícháme a zalijeme teplou vodou. Papriky naplníme směsí z mletého masa /do špičky papriky tam směs šťouchám obráceným koncem vařečky/ a vložíme do vařící omáčky /já tam mám ještě i kuličky, protože jsem měla málo paprik/. Vaříme asi tak hodinu, aby se uvařilo i maso v paprikách. Papriky vyndáme i koření a rozmixujeme cibuli ponorným mixérem. Zahustíme moukou s vodou a po provaření dochutíme ještě solí nebo cukrem podle toho jak kdo má rád sladkou rajskou. Vložíme zpátky papriky, aby se prohřály a můžeme podávat. Vynikající je s těstovinami nebo knedlou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090908/17/k75969.jpg)
naplněné papriky...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090908/17/k75970.jpg)
vaří se...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090908/17/k75971.jpg)
vyndáno z omáčky...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé