(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
medové řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO:
5Odkg hladké mouky,
20 dkg cukru krupice,
20 dkg Hery,
2 celá vejce,
2 lžíce medu,
2 lžíce mléka,
2 lžičky jedlé sody,
SMĚS NA PLACKU:
30dkg ořechů (nahrubo pomletých), 12dkg másla, 8dkg cukru, 3 lžíce medu.
KRÉM:
1 karamelizované slazené mléko,
250 g másla.
Postup přípravy
TĚSTO:
Z uvedených surovin uděláme těsto, vyválíme dvě placky a přeneseme na plech, vyložený pečícím papírem.
SMĚS:
Vše dáme do velké pánve a mícháme až směs začne perlit a karamelizovat, horké potřeme na jednu syrovou placku a dáme péci, druhou upečeme samotnou.
KRÉM:
Máslo ušleháme do pěny a vmícháme karamelové mléko.
Placku bez ořechů pokapeme rumem a potřeme krémem.Placku s ořechy pokapeme rumem odspodu a položíme na krém.Dáme odležet do lednice aspoň na 24 hodin.
Z uvedených surovin uděláme těsto, vyválíme dvě placky a přeneseme na plech, vyložený pečícím papírem.
SMĚS:
Vše dáme do velké pánve a mícháme až směs začne perlit a karamelizovat, horké potřeme na jednu syrovou placku a dáme péci, druhou upečeme samotnou.
KRÉM:
Máslo ušleháme do pěny a vmícháme karamelové mléko.
Placku bez ořechů pokapeme rumem a potřeme krémem.Placku s ořechy pokapeme rumem odspodu a položíme na krém.Dáme odležet do lednice aspoň na 24 hodin.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gonzar
(upraveno)
14. 9. 2009, 14:26
Peti, řezy jsou krásné, úhledné. Musím co nejdříve zkusit, už jsem je dlouho nedělala.
mrakinka
(upraveno)
15. 9. 2009, 19:09
@gonzar
díky Ali
pimpas
(upraveno)
11. 9. 2009, 12:41
TO VYPADÁ NÁDHERNĚ
Ilonáček
(upraveno)
6. 9. 2009, 19:10
mrakinka
(upraveno)
7. 9. 2009, 17:27
@Ilonáček
marcela54
(upraveno)
6. 9. 2009, 18:24
Petruš vypadá dobře,to musím zkusit
mrakinka
(upraveno)
7. 9. 2009, 17:26
@marcela54
marci je to dobrůtka, ale příšerně sladké a toho rumu hodně aby se pěkně navlhčil