(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
punčové řezy
Potřebné ingredience
Na 1 placku:
12 dkg cukru krupice
6 žloutků
sníh ze 6 bílků
12 dkg hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
červené potravinářské barvivo do jedné placky
Utřeme žloutky s cukrem a pak přidáme mouku s práškem a sníh a upečeme.
Rumová šťáva:
1/4 l rumu
1/4 l vody
1/4 kg cukru krupice
Vše svaříme do rozpuštění cukru, poléváme vychladlým.
Postup přípravy
Postup:
Upečeme 2 světlé a 1 červenou placku.
Na spod dáme světlou, potřeme ji marmeládou, položíme červenou placku, polijeme rumovou šťávou, po vsáknutí potřeme opět marmeládou a přiklopíme třetí plackou - světlou. I tu já polévám rumovou šťávou. Navrch po vsáknutí potřeme citronouvou polevou a pocákáme čokoládou.
(citronovou polevu já dělám od oka - cukr moučka + citr šťáva - na hustotu, aby šlo dobře mazat)
Upečeme 2 světlé a 1 červenou placku.
Na spod dáme světlou, potřeme ji marmeládou, položíme červenou placku, polijeme rumovou šťávou, po vsáknutí potřeme opět marmeládou a přiklopíme třetí plackou - světlou. I tu já polévám rumovou šťávou. Navrch po vsáknutí potřeme citronouvou polevou a pocákáme čokoládou.
(citronovou polevu já dělám od oka - cukr moučka + citr šťáva - na hustotu, aby šlo dobře mazat)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jeremy
(upraveno)
13. 9. 2010, 22:44
myspule
(upraveno)
23. 3. 2010, 8:49
to vypadá moc dobře
Ilonáček
(upraveno)
6. 9. 2009, 19:30
jazavka
(upraveno)
6. 9. 2009, 17:33